palacsinta különleges palacsinták

Szirnyiki Iluska konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Iluska

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír

100g tehéntúró

147 kcal
13g finomliszt

49 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
7g porcukor

27 kcal
18g tojás

23 kcal
3g citromlé

1 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal

Összesen 621 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír

300g tehéntúró

441 kcal
40g finomliszt

146 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
21g porcukor

81 kcal
55g tojás

69 kcal
8g citromlé

2 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
120g lekvár/ dzsem

334 kcal

Összesen 1863 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír

46.9g tehéntúró

69 kcal
6.3g finomliszt

23 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
3.3g porcukor

13 kcal
8.6g tojás

11 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
13.3g napraforgó olaj

118 kcal
18.8g lekvár/ dzsem

52 kcal

Összesen 292 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
19.6 g

Zsír

Összesen
37 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
901.7 g
Cink
260 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
99 mg
Vas
201 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
54 mg
Réz
10 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.4 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
99.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
120 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 621 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
58.7 g

Zsír

Összesen
111.1 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2705 g
Cink
781 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
298 mg
Vas
602 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
738 mg
Nátrium
162 mg
Réz
30 mg
Mangán
24 mg

Szénhidrátok

Összesen
154.1 g
Cukor
99 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
298.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
360 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
252 micro

Összesen 1863 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
18% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
423.3 g
Cink
122 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
47 mg
Vas
94 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
25 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.1 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
46.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
56 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 292 kcal

Hozzávalók

30 dkg tehéntúró
2 púpozott ek finomliszt (plusz a forgatáshoz)
1 csomag vaníliás cukor
3 ek porcukor
1 db tojás
1 ek citromlé
1 dl napraforgó olaj (sütéshez)
6 ek lekvár/ dzsem (tálaláshoz)

Elkészítés

A túrót villával szétnyomkodjuk, a citromlével, liszttel, por- és vaníliás cukorral, tojással összekeverjük.
5-6 cm-es nagyságú köröket formázunk belőle, és lisztben megforgatva, kevés olajon, nagy lángon megsütjük mindkét oldalát. (Lapát kanállal alányúlva könnyebb papírszalvétára szedni.)
Lekvárral, esetleg aki még igényli, porcukrozva tálaljuk. Jó étvágyat!

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 54
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3924
Feltöltés dátuma: 2014. január 14.