édes süti réteges sütemény

Szakcsi süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Jolán

6adag

Előkészítés

35perc

Sütés

20perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

A piskótához

55g tojás

69 kcal
20g finomliszt

73 kcal
10g cukor

39 kcal
8g víz

0 kcal

A krémhez

67g kekszmorzsa

279 kcal
25g víz

0 kcal
7g cukor

26 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
3g rumaroma

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
13g sárgabaracklekvár

37 kcal
17g vaj

120 kcal
17g csokoládé

91 kcal

Összesen 745 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
120g finomliszt

437 kcal
60g cukor

232 kcal
48g víz

0 kcal

A krémhez

400g kekszmorzsa

1676 kcal
150g víz

0 kcal
40g cukor

155 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
15g rumaroma

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal
100g vaj

717 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 4468 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír

A piskótához

22.4g tojás

28 kcal
8.1g finomliszt

30 kcal
4.1g cukor

16 kcal
3.3g víz

0 kcal

A krémhez

27.2g kekszmorzsa

114 kcal
10.2g víz

0 kcal
2.7g cukor

11 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1g rumaroma

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
5.4g sárgabaracklekvár

15 kcal
6.8g vaj

49 kcal
6.8g csokoládé

37 kcal

Összesen 305 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
620.2 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
54 mg
Vas
3 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
282 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.9 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
79.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
254 micro

Összesen 745 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
96.8 g

Zsír

Összesen
169.3 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1303 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3721.1 g
Cink
9 mg
Szelén
140 mg
Kálcium
322 mg
Vas
19 mg
Magnézium
364 mg
Foszfor
1170 mg
Nátrium
1691 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
647.3 g
Cukor
264 mg
Élelmi rost
34 mg

VÍZ

Összesen
475.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1151 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
189 micro
Kolin:
896 mg
Retinol - A vitamin:
1136 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1525 micro

Összesen 4468 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
12% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
88 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252.6 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
32.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
104 micro

Összesen 305 kcal

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
8 evőkanál finomliszt
6 ek cukor
6 evőkanál víz

A krémhez

40 dkg kekszmorzsa
1.5 dl víz
4 ek cukor
2 kávéskanál vaníliaaroma
15 ml rumaroma
3 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek sárgabaracklekvár (vagy meggydzsem)
10 dkg vaj (vagy margarin)
10 dkg csokoládé

Elkészítés

A piskótához

A vízhez hozzáadjuk a cukrot, a vanília aromát, a rumaromát, a kakaóport. Jól elkeverjük.
Hozzáadjuk a darált kekszet és a lekvárt - ezzel is átkeverjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, és már mixerrel keverjük krémesre. (Az egész történet 3 perc.)
Az elkészült piskóta tetejét érdemes lekaparni, hogy jobban tapadjon a krém.
Egyenletesen elkenjük a krémet a piskótán.
A csokoládét felolvasztjuk, és bevonjuk a sütit.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 22x35
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 119
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 13627
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 04.

Ajánló

Csokiimádóknak, sokgyerekeseknek. :-)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - réteges sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus

Jolán 84 recept

Férjem nagynénikéje minden látogatásakor hoz valami fincsi sütit. Legutóbb ezzel örvendeztetett meg minket. Nagyon nem kívántam semmit sem, hiszen éppen előtte ebédeltem, de olyan guszta volt, és hirtelen nem tudtam megfejteni, hogy most mitől is néz ki olyan hihetetlenül jól...nem bírtam ellenállni. Képtelen voltam illedelmesen csak egyet enni....kb. 3x nyúlkáltam a sütis tál felé :-). Én most meggydzsemmel készítettem, és meggyszemekkel díszítettem.