Sütőtökös penne mandyzs konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
mandyzs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g sütőtök95 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
63g penne232 kcal
Összesen
412
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g sütőtök378 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
8g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
250g penne928 kcal
Összesen
1646
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
60.7g sütőtök23 kcal
-
10.9g vöröshagyma4 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
12.1g főzőtejszín16 kcal
-
15.2g penne56 kcal
Összesen
100
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1414.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 250 mg
-
Nátrium 820 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 265.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1166 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 214 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 1751 micro
-
β-karotin 8886 micro
-
β-crypt 7289 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
412
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.6 g
Zsír
-
Összesen 27.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5656.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 724 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 457 mg
-
Foszfor 1000 mg
-
Nátrium 3279 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 311.4 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1062.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4663 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 193 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 857 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 7006 micro
-
β-karotin 35544 micro
-
β-crypt 29156 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
1646
kcal
- 3% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 343.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 199 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 283 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 425 micro
-
β-karotin 2158 micro
-
β-crypt 1770 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
-
1 kg sütőtök
-
2 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
petrezselyem ízlés szerint
-
2 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál curry por
-
1 csipet gyömbérpor
-
1 csipet szerecsendió
-
200 g főzőtejszín
-
25 dkg penne
Elkészítés
- A sütőtököt meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk.
- Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk.
- A megpirított hagymára halmozzuk a sütőtök kockákat.
- Fűszerezzük, hozzátesszük a zúzott fokhagymát, és fedő alatt puhára pároljuk.
- Kifőzzük a tésztát.
- A megpárolódott sütőtököt tejszínnel lazítjuk.
- A kifőtt penne tésztát összekeverjük a masszával.
- Petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2177
- Feltöltés dátuma: 2013. november 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
mandyzs
8 recept
Kolléganőm kínált meg ezzel a pikáns egytálétellel, amit muszáj volt itthon is kipróbálni! Dióval még különlegesebb!