Sütőtökös kenyér Kakaóscsiga konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kakaóscsiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
28g tojás35 kcal
-
75g sütőtök28 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
50g alma23 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
58g barna cukor219 kcal
-
0 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
25g tömlős krémsajt45 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
13g vaj90 kcal
Összesen
881
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
300g sütőtök113 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
200g alma94 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
230g barna cukor874 kcal
-
0 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
100g tömlős krémsajt180 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
3522
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
8.3g tojás10 kcal
-
22.6g sütőtök9 kcal
-
6.4g napraforgó olaj56 kcal
-
15g alma7 kcal
-
11.3g finomliszt41 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g vaníliaaroma0 kcal
-
17.3g barna cukor66 kcal
-
0 kcal
-
3.8g étcsokoládé21 kcal
-
7.5g tömlős krémsajt14 kcal
-
3.8g porcukor15 kcal
-
3.8g vaj27 kcal
Összesen
266
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 41.4 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 398.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.4 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 118.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 461 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 526 micro
-
β-karotin 2698 micro
-
β-crypt 2194 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 145 micro
Összesen
881
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 41.8 g
Zsír
-
Összesen 165.4 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 472 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1594.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 234 mg
-
Foszfor 581 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 481.7 g
-
Cukor 322 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 475 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1844 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 41 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 321 mg
-
Retinol - A vitamin: 490 micro
-
α-karotin 2105 micro
-
β-karotin 10790 micro
-
β-crypt 8776 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 582 micro
Összesen
3522
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 119.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 158 micro
-
β-karotin 811 micro
-
β-crypt 660 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
266
kcal
Hozzávalók
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 csipet só
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
1 bögre barna cukor
-
10 dkg tömlős krémsajt
-
5 dkg porcukor
-
5 dkg vaj
Elkészítés
- Állítsuk be a sütőt 175 fokra (légkeveréses).
- Zsírozzunk és lisztezzünk ki egy kenyérsütő formát.
- Egy keverőtálba üssük bele a tojásokat, és habosítsuk fel a cukorral. Adjuk hozzá a fűszereket (fahéj, szerecsendió, kardamom), majd az olajat, a reszelt almát, vanília aromát.
- Másik tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat. A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, csipet sóval. Vegyítsük össze a tojásos masszával és persze a puha sütőtökpürével. Tehetünk bele összedarabolt étcsokit is. Én fél táblát szántam rá.
- Öntsük bele a sütőformába a kész masszánkat, és kb. 30-35 percig süssük. Tűpróbával ellenőrizzük, az a biztos.
- Ha kihűlt a tetejét bevonhatjuk a porcukorral és a vajjal kikevert sajtkrémmel.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 175
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 7541
- Feltöltés dátuma: 2017. október 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Kakaóscsiga
20 recept
A megsütött tökből 2 szeletet félretettem ennek a sütinek a létrejöttéhez. Igazi őszi finomság lett belőle.