r
Nosalty Logó

Sütőtökhab

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Csibedina
Sütőtökhab
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 329 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1981 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 142 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    155 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    828 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    228 micro
  • α-karotin
    934 micro
  • β-karotin
    4783 micro
  • β-crypt
    3888 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 329 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    155.3 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    555 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1692.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    680 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    267 mg
  • Foszfor
    531 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    151.8 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    930.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4970 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    160 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1370 micro
  • α-karotin
    5605 micro
  • β-karotin
    28699 micro
  • β-crypt
    23329 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 1981 kcal
  • 1% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    121.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    357 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    403 micro
  • β-karotin
    2062 micro
  • β-crypt
    1676 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 142 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőtök héját eltávolítjuk, a belsejét egy műanyag tálba helyezzük, hozzáadjuk a vanília esszenciát, 1 ek mézet, és pépesre keverjük.
  2. A tejszínt felverjük, mikor majdnem kész, hozzáadjuk a habfixálókat.
  3. A felvert tejszín felét a tökhöz adagoljuk, és a habverővel egyneműsítjük.
  4. A maradék tejszínhez hozzáadjuk a citrom reszelt héját, és a fél citrom frissen facsart levét, 1 ek mézet és habverővel ezt is jól elkeverjük.
  5. Üvegpoharak, vagy tálkákba rétegezzük a kétféle habot, és tetszés szerint díszítjük.
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4292
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 08.

Ajánló

Őszi-téli szezonban ha egy könnyű, mégis krémes és édes pillanatra vágyunk... :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Csibedina 70 recept

Mostanában nagyon elterjedt a sütőtök számos elkészítési módja a levesektől kezdve a húsos főételeken át az izgalmas pitékig, tortákig. Egy receptes naptárban bukkantam rá a sütőtökhab alapreceptjére, ezt variáltam kicsit át és hoztam létre a mézesebb, citromosabb, lágyabb változatát.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...