Sütőtök krémleves baconkoronával (Sütőtökkrémleves 3.)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g sütőtök95 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
6g méz19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
125g csirke alaplé9 kcal
-
50g bacon197 kcal
Összesen
378
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1000g sütőtök378 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
500g csirke alaplé35 kcal
-
200g bacon786 kcal
Összesen
1506
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
54.4g sütőtök21 kcal
-
0.8g vaj5 kcal
-
1.4g méz4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
5.4g főzőtejszín7 kcal
-
27.2g csirke alaplé2 kcal
-
10.9g bacon43 kcal
Összesen
82
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1204.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 800 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 226.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 1751 micro
-
β-karotin 8886 micro
-
β-crypt 7289 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
378
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39 g
Zsír
-
Összesen 98 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 197 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4818.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 527 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 322 mg
-
Foszfor 709 mg
-
Nátrium 3199 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.1 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 906.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4684 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 177 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 231 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 211 micro
-
α-karotin 7006 micro
-
β-karotin 35543 micro
-
β-crypt 29156 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1506
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 262 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 39 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 255 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 381 micro
-
β-karotin 1933 micro
-
β-crypt 1585 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
82
kcal
Hozzávalók
-
1 kg sütőtök
-
1 ek vaj
-
1 ek méz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
1 dl főzőtejszín
-
5 dl csirke alaplé
Elkészítés
- A sütőtököt feldaraboljuk, majd megsütjük 200 fokon kb. 40 perc alatt.
- Már a kezdésnél két verzióval indíthatunk, vagy a bacon zsírjába forgatjuk bele a megsütött felkockázott tököt, vagy egy diónyi vajban. Én az utóbbit kedvelem, nem lesz olyan erős a krémlevesünk, és a bacon darabkák így sokkal intenzívebbek lesznek egy-egy kanalazáskor.
- Egy gyors kis átforgatás után hozzákeverjük a mézet és addig kavargatjuk míg a méz el kezd habosodni.
- Ekkor jöhetnek a fűszerek, és az alaplével való felöntés (itt dől el milyen sűrűre kívánjuk). Lassú rotyogásban összeforraljuk az ízeket.
- Utolsó lépésként hozzákanalazzuk a tejszínt, egy utolsó összerottyogtatás után már tálalható is, megszórva bacon kockákkal.
- Receptkönyvben: 1196
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 237267
- Feltöltés dátuma: 2009. február 21.
Ajánló
A szerecsendiót helyettesíthetjük chilivel és gyömbérrel is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ujjongva hívtam fel CF barátomat, hogy milyen isteni levest találtam ki egyik ebédre. Kiderült, hogy alapvetően ez a kombináció már létező fogalom. 5 percig azért teljesen a sajátomnak hittem.