Sütés nélküli oreos mascarpone torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
Oreo réteg
-
55g oreo keksz262 kcal
-
8g vaj60 kcal
Puding réteg
Mascarpone réteg
-
42g mascarpone168 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
7g cukor26 kcal
-
6 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
Összesen
648
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
Oreo réteg
-
330g oreo keksz1571 kcal
-
50g vaj359 kcal
Puding réteg
Mascarpone réteg
-
250g mascarpone1010 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
Összesen
3884
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
Oreo réteg
-
23.9g oreo keksz114 kcal
-
3.6g vaj26 kcal
Puding réteg
-
2.9g cukor11 kcal
-
36.2g tej20 kcal
-
3.3g csokoládés pudingpor12 kcal
Mascarpone réteg
-
18.1g mascarpone73 kcal
-
8g tojás10 kcal
-
2.9g cukor11 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0.4g narancshéj0 kcal
Összesen
280
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 38.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 608.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 357 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.2 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 83 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
648
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.1 g
Zsír
-
Összesen 233.2 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3648.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 727 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 174 mg
-
Foszfor 551 mg
-
Nátrium 2140 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 385 g
-
Cukor 229 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 95.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 498 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 294 mg
-
Retinol - A vitamin: 490 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
3884
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 16.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 264.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 6.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
280
kcal
Hozzávalók
Oreo réteg
-
30 db oreo keksz
-
50 g vaj
Puding réteg
-
4 ek cukor
-
5 dl tej
-
1 tasak csokoládés pudingpor
Mascarpone réteg
-
250 g mascarpone
-
2 db tojás
-
4 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 narancsból nyert narancshéj
Elkészítés
Oreo réteg
- A kekszet morzsásra összetörjük (lehet darálni is). Egy kis adag összemorzsolt kekszet félreteszünk díszítésre a torta tetejére.
- Közben a vajat megolvasztjuk a mikróban, és hozzáadjuk a kekszmorzsához.
- Az összedolgozott keksz keveréket egy tortaforma aljára egyenletesen elsimítjuk, majd a hűtőbe tesszük legalább 20 percre.
Puding réteg
- A pudingport hagyományos módon a tejjel és cukorral sűrűre főzzük.
- Kivesszük a hűtőből a tortaformát, és a forró pudingkrémet a kekszmorzsa rétegre öntjük.
Mascarpone réteg
- A mascarpone réteghez a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Majd lassan hozzákeverjük a tojássárgáját, a mascarponét és a narancs reszelt héját.
- Az így kapott krémet a csokis pudingrétegre öntjük, majd a torta tetejét az előzőleg félretett összemorzsolt keksszel megszórjuk.
- Fogyasztás előtt hűtőbe tesszük pár órára.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 145
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 40927
- Feltöltés dátuma: 2015. február 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Már rég kísérleteztem az oreoval, de ez lett a kedvenc. A csoki és a narancsos mascarpone krém ötvözése mennyei!