torta sajttorta

Sütés nélküli oreos mascarpone torta

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

6adag

Idő

60perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Oreo réteg

30 db oreo keksz
50 g vaj

Puding réteg

4 ek cukor
5 dl tej
1 tasak csokoládés pudingpor

Mascarpone réteg

250 g mascarpone
2 db tojás
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 narancsból nyert narancshéj

648

Kalória

10.2g

Fehérje

64.2g

Szénhidrátok

38.9g

Zsír

15.8g

Víz

77.9g

Koleszterin

1.9g

Rost

38.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír

Oreo réteg

55g oreo keksz

262 kcal
8g vaj

60 kcal

Puding réteg

7g cukor

26 kcal
83g tej

47 kcal
8g csokoládés pudingpor

29 kcal

Mascarpone réteg

42g mascarpone

168 kcal
18g tojás

23 kcal
7g cukor

26 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g narancshéj

1 kcal

Összesen 648 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír

Oreo réteg

330g oreo keksz

1571 kcal
50g vaj

359 kcal

Puding réteg

40g cukor

155 kcal
500g tej

280 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal

Mascarpone réteg

250g mascarpone

1010 kcal
110g tojás

138 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g narancshéj

6 kcal

Összesen 3884 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír

Oreo réteg

23.9g oreo keksz

114 kcal
3.6g vaj

26 kcal

Puding réteg

2.9g cukor

11 kcal
36.2g tej

20 kcal
3.3g csokoládés pudingpor

12 kcal

Mascarpone réteg

18.1g mascarpone

73 kcal
8g tojás

10 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal

Összesen 280 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
38.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
608.1 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
121 mg
Vas
3 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
357 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.2 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 648 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.1 g

Zsír

Összesen
233.2 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
468 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3648.4 g
Cink
5 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
727 mg
Vas
18 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
551 mg
Nátrium
2140 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
385 g
Cukor
229 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
95.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
498 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
294 mg
Retinol - A vitamin:
490 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 3884 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
264.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
155 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.9 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
6.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

Oreo réteg

A kekszet morzsásra összetörjük (lehet darálni is). Egy kis adag összemorzsolt kekszet félreteszünk díszítésre a torta tetejére.
Közben a vajat megolvasztjuk a mikróban, és hozzáadjuk a kekszmorzsához.
Az összedolgozott keksz keveréket egy tortaforma aljára egyenletesen elsimítjuk, majd a hűtőbe tesszük legalább 20 percre.

Puding réteg

A pudingport hagyományos módon a tejjel és cukorral sűrűre főzzük.
Kivesszük a hűtőből a tortaformát, és a forró pudingkrémet a kekszmorzsa rétegre öntjük.

Mascarpone réteg

A mascarpone réteghez a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Majd lassan hozzákeverjük a tojássárgáját, a mascarponét és a narancs reszelt héját.
Az így kapott krémet a csokis pudingrétegre öntjük, majd a torta tetejét az előzőleg félretett összemorzsolt keksszel megszórjuk.
Fogyasztás előtt hűtőbe tesszük pár órára.