saláta spenótsaláta

Spenótsaláta buggyantott tojással

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Thisandthat

2adag

Előkészítés

15perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

20g spenót

3 kcal
50g paradicsom

9 kcal
15g olajbogyó

17 kcal
95g avokádó

112 kcal
1g sült hagyma

6 kcal
3g fehér balzsamecet

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
110g tojás

138 kcal
39g bagett

107 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 467 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

40g spenót

7 kcal
100g paradicsom

18 kcal
30g olajbogyó

35 kcal
190g avokádó

225 kcal
2g sült hagyma

11 kcal
5g fehér balzsamecet

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
220g tojás

277 kcal
78g bagett

214 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 936 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

5.8g spenót

1 kcal
14.6g paradicsom

3 kcal
4.4g olajbogyó

5 kcal
27.8g avokádó

33 kcal
0.3g sült hagyma

2 kcal
0.7g fehér balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32.2g tojás

40 kcal
11.4g bagett

31 kcal
2.3g olívaolaj

21 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

Összesen 138 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.9 g

Zsír

Összesen
31.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1030.8 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
147 mg
Vas
5 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
467 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
214.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
310 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
1108 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
2589 micro

Összesen 467 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
37.7 g

Zsír

Összesen
63 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2061.6 g
Cink
5 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
294 mg
Vas
10 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
601 mg
Nátrium
934 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
428.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
502 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
191 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
342 micro
Kolin:
619 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
135 micro
β-karotin
2217 micro
β-crypt
57 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
5179 micro

Összesen 936 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301.4 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
324 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
376 micro
Lut-zea
757 micro

Összesen 138 kcal

Hozzávalók

40 g spenót
1 db paradicsom
10 db olajbogyó
1 db avokádó
2 g sült hagyma
1 ek fehér balzsamecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 db tojás
6 szelet bagett
2 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés

A zöldségeket megmossuk, felszeleteljük, tányérra helyezzük, és meglocsoljuk a balzsamecettel, valamint megszórjuk a sült hagymával.
A bagettet felszeleteljük, és olívaolajon megpirítjuk, majd bedörzsöljük fokhagymával.
A tojásokat egyenként főzzük ki. Van egy egyszerű módja annak, hogy mindig jól sikerüljön a tojás: a vizet fel kell forralni, majd örvényt képezni a közepén, ekkor kell beleengedni a tojást (én ezt egy merőkanál segítségével szoktam csinálni, mert ha közvetlenül a vízbe ütöm, nekem mindig szétesik).
Amikor a fehérje már megfőtt, ki is lehet venni. Nem szabad sokáig a vízben hagyni, mert megfő a sárgája is, és nem marad folyós.
Tetejét sóval és borssal szórjuk meg.

Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1495
Feltöltés dátuma: 2017. január 09.