r
Nosalty Logó

Spenótos palacsinta tükörtojással

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gréti
Spenótos palacsinta tükörtojással
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A palacsintához

A tálaláshoz

Összesen 264 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A palacsintához

A tálaláshoz

Összesen 1053 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A palacsintához

A tálaláshoz

Összesen 122 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    277 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    753.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    206 mg
  • Nátrium
    335 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    115.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    97 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    223 mg
  • Retinol - A vitamin:
    139 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1338 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1755 micro
Összesen 264 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.3 g

Zsír

  • Összesen
    41.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3015.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    563 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    143 mg
  • Foszfor
    826 mg
  • Nátrium
    1338 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    460.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1002 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    387 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    894 mg
  • Retinol - A vitamin:
    555 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5353 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7018 micro
Összesen 1053 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    353.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    157 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    628 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    823 micro
Összesen 122 kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A tálaláshoz

Elkészítés

A palacsintához

  1. A vajat felolvasztjuk egy serpenyőben, majd rádobjuk a mosott, leszárított bébispenótot, négy szár újhagyma aprított zöldjét és pici sóval megfonnyasztjuk. Utána átöntjük az egészet egy tálba, vagy rögtön egy turmixgépbe.
  2. Öntsük hozzá először a tejet, hogy lehűtse, aztán üssük rá a tojásokat, szórjuk bele a sót, a lisztet, az aprított medvehagymát, majd dolgozzuk össze a tésztát úgy, hogy a spenót ne maradjon szálas benne.
  3. Alacsony hőfokon, tapadásmentes, kivajazott palacsintasütőben, adagonként, süssük a tésztát úgy, hogy egy-két perc után átforgatjuk, beleütünk egy-egy tojást, erre ráhajtjuk palacsinta széleit, és fedő alatt hagyjuk hogy elkészüljön.

A tálaláshoz

  1. Tálaláskor aprított újhagyma zöldjével, metélőhagymával vagy zöldborsó hajtással tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2250
  • Feltöltés dátuma: 2021. április 29.

Ajánló

Reggelire, uzsonnára nagyszerű fogás!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyik kedvenc svéd blogger-szakácsomnál láttam ezt a gyönyörűséget, és hazai hozzávalókkal: bébispenóttal, medvehagymával el is készítettem gyorsan. Annyira tavaszi, hogy most van itt az ideje!

Hozzávalók

A palacsintához

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek