pite zöldséges pite

Spenót souffle

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

8adag

Előkészítés

20perc

Főzés

15perc

Sütés

40perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

125g spenót

21 kcal
28g tojás

35 kcal
31g kecskesajt

114 kcal
13g tehéntúró

18 kcal
4g zsemlemorzsa

15 kcal
9g vaj

67 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g só

0 kcal
50g leveles tészta

186 kcal

Összesen 476 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

1000g spenót

166 kcal
220g tojás

277 kcal
250g kecskesajt

910 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
75g vaj

538 kcal
120g fokhagyma

161 kcal
0g só

0 kcal
400g leveles tészta

1484 kcal

Összesen 3802 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

45.6g spenót

8 kcal
10g tojás

13 kcal
11.4g kecskesajt

41 kcal
4.6g tehéntúró

7 kcal
1.4g zsemlemorzsa

5 kcal
3.4g vaj

24 kcal
5.5g fokhagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
18.2g leveles tészta

68 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
18.8 g

Zsír

Összesen
32.2 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1037.5 g
Cink
34 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
239 mg
Vas
29 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
368 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
133.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
652 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
437 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
16 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
191 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
227 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5103 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11102 micro

Összesen 476 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
150.4 g

Zsír

Összesen
257.8 g
Telített zsírsav
144 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1079 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8299.8 g
Cink
270 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
1915 mg
Vas
230 mg
Magnézium
712 mg
Foszfor
2098 mg
Nátrium
2945 mg
Réz
13 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrátok

Összesen
228.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
1067.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5217 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
236 mg
D vitamin:
214 micro
K vitamin:
3493 micro
Tiamin - B1 vitamin:
26 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
124 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1530 micro
Kolin:
790 mg
Retinol - A vitamin:
1816 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40824 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88817 micro

Összesen 3802 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.1 g
Cink
12 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
87 mg
Vas
10 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
134 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
48.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
238 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
159 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1860 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4046 micro

Összesen 173 kcal

Hozzávalók

1 kg spenót (fagyasztott)
4 db tojás
250 g kecskesajt
100 g tehéntúró
3 ek zsemlemorzsa
75 g vaj
2 db fokhagyma
só ízlés szerint
400 g leveles tészta

Elkészítés

A spenótot odatesszük főni egy kevés sós vízben, és megpucoljuk a fokhagymát.
A tojásokat felverjük, és összekeverjük a puha vajjal. Belereszeljük a sajtot és a túrót amennyire lehet, majd a fokhagymát is.
Ha kész a spenót, kicsit hűlni hagyjuk, esetleg le is szűrhetjük, hogy ne legyen nagyon leveses. Összekeverjük a masszával, és hozzáadjuk a zsemlemorzsát.
A leveles tésztát kicsit kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy jénai tálat. Beletesszük a masszát, és ráhajtjuk körbe a leveles tésztát. Nem kell teljesen elfednie a masszát.
Megkenjük egy felvert tojással. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 56
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 2564
Feltöltés dátuma: 2014. július 17.