Spárgás-pestos melegszendvics
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g kenyér274 kcal
-
210g zöldspárga29 kcal
-
14g salottahagyma9 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
8g pesto31 kcal
-
75g sajt264 kcal
-
15g margarin108 kcal
-
2g kakukkfű2 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
722
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
200g kenyér548 kcal
-
420g zöldspárga59 kcal
-
28g salottahagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
16g pesto62 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
30g margarin215 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1442
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
23.4g kenyér64 kcal
-
49.1g zöldspárga7 kcal
-
3.3g salottahagyma2 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
1.9g pesto7 kcal
-
17.5g sajt62 kcal
-
3.5g margarin25 kcal
-
0.4g kakukkfű0 kcal
-
0.4g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
168
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 32.9 g
Zsír
-
Összesen 40.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2258 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 666 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 490 mg
-
Nátrium 958 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 222.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 425 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 182 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 350 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 893 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1173 micro
Összesen
722
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 65.9 g
Zsír
-
Összesen 81.8 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4516 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 1332 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 173 mg
-
Foszfor 981 mg
-
Nátrium 1916 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 445.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 850 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 213 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 365 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 700 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 1787 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2345 micro
Összesen
1442
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 527.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 52.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 209 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 274 micro
Összesen
168
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
4 szelet kenyér
-
6 db zöldspárga
-
1 közepes db salottahagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
4 teáskanál pesto
-
150 g sajt
-
3 ek margarin
-
1 ek kakukkfű
-
1 ek petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Tisztítsuk meg a salottahagymát, majd vágjuk félbe, és a vonalak mentén szeljük vékony csíkokra. Törjünk össze egy-két gerezd fokhagymát, hámozzuk meg, és vágjuk azt is vékony szeletekre.
- Egy nagyobb serpenyőben olvasszunk fel egy kanál margarint, és dobjuk rá előbb a salottahagymát, majd kis fonnyadás után a fokhagymát is. Szórjuk meg sóval, törjünk rá borsot, és istenien passzol hozzá az apróra vágott friss kakukkfű és petrezselyem. Forgassuk össze, majd a serpenyőből tegyük ki egy tálba.
- Egy teáskanál margarint dobjunk a serpenyőbe, és dobjuk bele fás részüktől megszabadított spárgákat, és pár perc alatt kis sóval, borssal, pirítsuk meg. Mikor már szép zöldek, akkor ki is tehetjük őket egy tálba.
- A kenyérszeleteket kenjünk meg margarinnal, majd halmozzuk rá a sajt egyik felét. Előre szeletelt sajt esetén kb. két szeletet fektessünk a kenyérre. A sajtra helyezzünk rá szendvicsenként 3 spárgát, majd oszlassunk el rajtuk a salottahagymát. Tegyünk még rá egy-két teáskanálnyi zöldpestot, oszlassuk el, majd fedjük le az egészet a maradék sajttal, és borítsuk rá a felső kenyérszeletet.
- A szendvicsek külsejét is kenjük meg margarinnal, majd tegyük az eddig használt serpenyőbe, majd közepes fokozaton pirítsuk aranybarnára mindkét oldalt. Mire megpirulnak a kenyerek, addigra a sajt is el fog olvadni. Friss salátával, vagy csak magában, de melegen, ropogósan fogyasszuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1200 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3299
- Feltöltés dátuma: 2020. május 17.
Ajánló
Egy ráérős reggelinek, vagy ebédnek is tökéletesen beillik ez a nem hétköznapi melegszendvics.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
Az olvadó sajt, a friss fűszernövények és a zöldspárga íze, együtt hozza a tavaszi hangulatot. Ez az igazán kiadós melegszendvics tökéletes eleme lehet egy ráérős reggelinek.