tészta paradicsomos tészta

Spagetti muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Rekalein

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

63g spagetti tészta

232 kcal
20g paradicsomszósz

5 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
28g tojás

35 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
25g grana padano

98 kcal

Összesen 456 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

250g spagetti tészta

928 kcal
80g paradicsomszósz

19 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
110g tojás

138 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g grana padano

392 kcal

Összesen 1824 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír

34.2g spagetti tészta

127 kcal
10.9g paradicsomszósz

3 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
20.5g főzőtejszín

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
15g tojás

19 kcal
2.2g napraforgó olaj

19 kcal
13.7g grana padano

54 kcal

Összesen 250 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
21.6 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1313 g
Cink
2 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
367 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
382 mg
Nátrium
450 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
85.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
2779 micro
Lut-zea
138 micro

Összesen 456 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
86.4 g

Zsír

Összesen
71.5 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
481 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5252 g
Cink
8 mg
Szelén
216 mg
Kálcium
1468 mg
Vas
12 mg
Magnézium
217 mg
Foszfor
1529 mg
Nátrium
1799 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
203.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
342.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
525 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
101 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
661 micro
Kolin:
375 mg
Retinol - A vitamin:
498 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
306 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
11116 micro
Lut-zea
552 micro

Összesen 1824 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
718.5 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
201 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
246 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1521 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 250 kcal

Hozzávalók

250 g spagetti tészta
8 ek paradicsomszósz
0.5 kis db vöröshagyma
150 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
2 db tojás
2 ek napraforgó olaj
100 g grana padano (vagy más reszelhető sajt, ízlés szerint)

Elkészítés

A spagettit forró, sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük majd muffin formákba töltjük. Én az apró muffin tepsit javaslom ehhez az ételhez. A szilikonformát papírral sem kell kibélelni, jól ki lehet belőle forgatni a muffinokat.
Míg a tészta fől, az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, ráöntjük a paradicsomszószt és a tejszínt, majd a fűszereket. Egyszer felforraljuk, és ha szükséges, adunk hozzá vizet, hogy folyékony legyen. Kb. 200-250 ml, teljesen folyékony szószra lesz szükség.
A szószt hagyjuk hűlni, majd beleütünk két tojást, jól elkeverjük, majd a muffinokra öntjük. Akkor jó, ha ellepi a kupacokat.
A muffinokat megszórjuk reszelt sajttal, majd 180°C fokos sütőben 20 percet sütjük őket.
A kész muffinokat kinyomjuk a formából, és sonkával, paradicsommal, olajbogyóval díszítjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 39
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2277
Feltöltés dátuma: 2014. április 26.