Serpenyős-babos csirkemell
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Redy
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
125g paradicsom23 kcal
-
2 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
50g zöldpaprika8 kcal
-
100g vörösbab337 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
631
kcal
- 11% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
500g paradicsom90 kcal
-
10 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
200g zöldpaprika33 kcal
-
400g vörösbab1348 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
Összesen
2530
kcal
- 11% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
23.9g csirkemellfilé29 kcal
-
4.3g vöröshagyma2 kcal
-
9.6g cukkini2 kcal
-
23.9g paradicsom4 kcal
-
3.8g halványító zeller0 kcal
-
3.8g sárgarépa1 kcal
-
9.6g zöldpaprika2 kcal
-
19.1g vörösbab64 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
1.9g napraforgó olaj17 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
Összesen
121
kcal
- 11% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 53.2 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1237.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 206 mg
-
Foszfor 745 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 357.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 454 micro
-
Kolin: 188 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 754 micro
-
β-karotin 2264 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 3216 micro
-
Lut-zea 1441 micro
Összesen
631
kcal
- 11% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 212.9 g
Zsír
-
Összesen 59.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4949.1 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 529 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 824 mg
-
Foszfor 2981 mg
-
Nátrium 429 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 294.9 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 76 mg
VÍZ
-
Összesen 1429.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 926 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 269 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 164 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 62 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1817 micro
-
Kolin: 751 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 3015 micro
-
β-karotin 9058 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 12866 micro
-
Lut-zea 5766 micro
Összesen
2530
kcal
- 11% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 68.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 144 micro
-
β-karotin 433 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 615 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
121
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 közepes db cukkini
-
50 dkg paradicsom
-
2 közepes szár halványító zeller
-
2 kis db sárgarépa
-
2 közepes db zöldpaprika
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
5 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A zöldségeket megpucoljuk és kisebb kockákra, a hagymát apróra vágjuk, a konzervbabot lecsepegtetjük.
- Az olajon megpirítjuk a csíkokra vágott csirkemellet kb. 5 perc alatt, majd szűrőlapáttal kiszedjük.
- A maradék olajon megfuttatjuk a hagymát, hozzáadjuk a zöldségeket, együtt pároljuk őket kb. 10 percig.
- Hozzáadjuk a félretett pirított csirkét és a babot is. Enyhén sózzuk-borsozzuk, beleszórjuk a köményt.
- Együtt - gyakori keverés mellett- még 5-10 percig sütjük-pároljuk.
- Kevés petrezselyemmel meghintve tálaljuk.
- Receptkönyvben: 842
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 44
- Össznézettség: 111928
- Feltöltés dátuma: 2010. július 12.
Ajánló
Párolt rizzsel tálaltam, de illik hozzá bármilyen burgonyaköret is!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Redy
66 recept
Könnyen elkészülő vacsoraétel, a szokásos szöveggel is lehetne: "ezek voltak itthon". Az alapötlet Príma Konyhás, a variációk az enyémek, a végeredmény a családtagok éhes száját tömte be. A dicséretet meg én zsebeltem be érte:-)