Sárgaborsókrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ana's Kitchen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
38g felesborsó137 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
246 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
250g zöldség alaplé18 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
Összesen
505
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
150g felesborsó546 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
150g kolozsvári szalonna983 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1000g zöldség alaplé70 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
Összesen
2018
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
9g felesborsó33 kcal
-
4.8g sárgarépa2 kcal
-
9.6g zeller3 kcal
-
59 kcal
-
1.7g vaj12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
60g zöldség alaplé4 kcal
-
6g főzőtejszín8 kcal
Összesen
121
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 36.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1217.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 229 mg
-
Nátrium 874 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 78.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 619 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
505
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.3 g
Zsír
-
Összesen 145 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 230 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4870.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 915 mg
-
Nátrium 3496 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.2 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 315.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 898 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 93 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 278 mg
-
Retinol - A vitamin: 287 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 6099 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 184 micro
Összesen
2018
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 292 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 210 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 148 micro
-
β-karotin 366 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
121
kcal
Hozzávalók
-
1 db sárgarépa
-
1 kis db zeller
-
150 g kolozsvári szalonna
-
2 ek vaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1000 ml zöldség alaplé
-
100 ml főzőtejszín
Elkészítés
- A sárgaborsót áztassuk be hideg vízbe egy éjszakára.
- A zöldségeket hámozzuk meg és vágjuk apróra a szalonnával együtt.
- Egy edényben felolvasztjuk a vajat, és megdinszteljük rajta a hagymát. Ezután hozzáadjuk a zöldségeket és a szalonnát, majd pirítsuk meg őket.
- A sárgaborsót szűrjük és öblítsük le, aztán adjuk hozzá a zöldségekhez.
- Öntsük fel az alaplével (ha nincs, akkor öntsük fel vízzel, és dobjunk bele zöldségleves-kockát), sózzuk, borsozzuk. Közepes lángos 45 perc alatt készre főzzük.
- Ha megfőtt a leves, akkor hozzáadjuk a tejszínt, és turmixgéppel krémessé varázsoljuk. Pirítóssal a legfinomabb! Jó étvágyat!
- Receptkönyvben: 102
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 3124
- Feltöltés dátuma: 2021. május 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ana's Kitchen
139 recept