szendvics bundás kenyér

Sajtos-sonkás bundás kenyér

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír

100g kenyér

274 kcal
83g tojás

104 kcal
75g gépsonka

104 kcal
75g füstölt sajt

246 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1479 kcal

16% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír

200g kenyér

548 kcal
165g tojás

208 kcal
150g gépsonka

207 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2958 kcal

16% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír

24g kenyér

66 kcal
19.8g tojás

25 kcal
18g gépsonka

25 kcal
18g füstölt sajt

59 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20.4g napraforgó olaj

180 kcal

Összesen 355 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.5 g

Zsír

Összesen
118.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1948.4 g
Cink
2 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
166 mg
Vas
5 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
273 mg
Nátrium
1401 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
90.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
232 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
409 micro

Összesen 1479 kcal

16% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
101.1 g

Zsír

Összesen
237.9 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3896.8 g
Cink
4 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
331 mg
Vas
10 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
545 mg
Nátrium
2802 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
97.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
181.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
72 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
Kolin:
464 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
818 micro

Összesen 2958 kcal

16% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
466.7 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
336 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
21.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 355 kcal

Hozzávalók

4 szelet kenyér (friss fehér)
3 db tojás
15 dkg gépsonka
15 dkg füstölt sajt
4 teáskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A tojásokat egy mélytányérba ütjük, habosra felverjük.
A kenyérszeletek belső felét mustárral mindkét oldalán megkenjük, ráfektetjük a gépsonka szeleteket, illetve a sajt szeleteket, ezután sózzuk, borsozzuk. A kenyérszeleteket egymásba fordítjuk.
Az így kapott szendvicseket félbevágjuk, majd gondosan a kenyérhéjjaknál 3 ponton a fogvájó segítségével srégen összeszúrjuk.
Arra ügyeljünk, hogy a szendvicsekből se a sajt, sem a sonkaszelet nem lóghat ki, mert a forró olaj emiatt kifröccsenhet!
A szendvicseket alaposan beleforgatjuk a felvert tojásba, az sem baj, ha kicsit közé folyik, ezek után forró olajban aranybarnára sütjük.
Az elkészült szendvicsekből, ekkor mielőtt még elfelejtenénk, kiszedjük az általunk elhelyezett fogvájókat (fontos, hogy számoljuk, nehogy benne maradjon egy is, mert az balesethez vezethet!).
Jó étvágyat!

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 12313
Feltöltés dátuma: 2013. február 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - bundás kenyér

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora

NS 17513 recept

Ha valaki szereti a bundás kenyeret, akkor ez a kedvencei közé fog tartozni. Mivel az alapanyogok imádják egymást, ezért csak finomság sülhet ki belőle. :D