Sajtos-fokhagymás-tejfölös hús
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
167g sertéscomb303 kcal
-
67g trappista sajt235 kcal
-
58g tejföl116 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
10g fokhagyma13 kcal
-
8g finomliszt30 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
24 kcal
Összesen
733
kcal
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
1000g sertéscomb1820 kcal
-
400g trappista sajt1408 kcal
-
350g tejföl693 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
60g fokhagyma80 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
4393
kcal
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
51.8g sertéscomb94 kcal
-
20.7g trappista sajt73 kcal
-
18.1g tejföl36 kcal
-
2.8g tojás4 kcal
-
3.1g fokhagyma4 kcal
-
2.6g finomliszt9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
Összesen
227
kcal
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.5 g
Zsír
-
Összesen 51.4 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 251 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1845 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 534 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 683 mg
-
Nátrium 509 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 199.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 304 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 300 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
733
kcal
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 321 g
Zsír
-
Összesen 308.2 g
-
Telített zsírsav 141 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 1509 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11069.8 g
-
Cink 30 mg
-
Szelén 307 mg
-
Kálcium 3206 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 361 mg
-
Foszfor 4098 mg
-
Nátrium 3053 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 1198.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1821 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 304 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 985 mg
-
Retinol - A vitamin: 1803 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 206 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
4393
kcal
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 573.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
227
kcal
Hozzávalók
-
1 kg sertéscomb
-
40 dkg trappista sajt
-
350 g tejföl
-
1 db tojás
-
1 fej fokhagyma
-
5 dkg finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A vékony szeletekre vágott húst kiklopfoljuk, majd sóval és borssal ízesítjük.
- A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, majd olajban kisütjük.
- Eközben a tejfölt tojással és borssal összekeverjük, illetve fokhagymanyomóval belenyomjuk az egy fej fokhagymát.
- Ha az összes húst kisütöttük, akkor egy kiolajozott tepsiben egymás mellé tesszük őket, és leöntjük a tejfölös szósszal.
- Majd legvégül ráreszeljük a sajtot, és betesszük a sütőbe. Kb. 30 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 119
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 63
- Össznézettség: 28590
- Feltöltés dátuma: 2013. június 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes. Rizzsel tálaljuk!