halételek rántott hal

Sajtos bundában rántott halfilé

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Csiki Piroska

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

12% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

167g pangasius

198 kcal
18g tojás

23 kcal
33g finomliszt

121 kcal
50g víz

0 kcal
10g sajt

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 484 kcal

12% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

500g pangasius

595 kcal
55g tojás

69 kcal
100g finomliszt

364 kcal
150g víz

0 kcal
30g sajt

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 1455 kcal

12% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

56.2g pangasius

67 kcal
6.2g tojás

8 kcal
11.2g finomliszt

41 kcal
16.9g víz

0 kcal
3.4g sajt

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
3.4g finomliszt

12 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

12% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.3 g

Zsír

Összesen
22.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
876.7 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
95 mg
Vas
1 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
243 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
203.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
162 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 484 kcal

12% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
102.8 g

Zsír

Összesen
68 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
492 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2630 g
Cink
5 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
286 mg
Vas
4 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
1364 mg
Nátrium
728 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
611.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
15 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
91 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
485 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
267 micro

Összesen 1455 kcal

12% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
68.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 164 kcal

Hozzávalók

50 dkg pangasius (halfilé 3 db)
1 db tojás
10 dkg finomliszt
1.5 dl víz
3 dkg sajt (reszelve)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (vagy halfűszer)
1 teáskanál zöldfűszer (zöldpetrezselyem)
2 evőkanál finomliszt (a panírhoz)
3 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A halfiléket fűszerezzük ízlés szerint, és hidegre tesszük. A tojásból, lisztből és vízből palacsintatésztát készítünk, hozzáadjuk a reszelt sajtot és fűszereket, a petrezselyemzöldet is.
Állni hagyjuk 15-20 percet, majd a filéket lisztbe és palacsintatésztába forgatjuk, és forró olajban mindkét felüket fedő alatt kisütjük.
Burgonyával és salátával tálaljuk.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 151
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 14933
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 27.