r
Nosalty Logó

Sajtmártásos - gombás csirkeragu

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Glaser
Sajtmártásos - gombás csirkeragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 462 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1849 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 129 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    41.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1282.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    328 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    538 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    274.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    188 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1438 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 462 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    166.3 g

Zsír

  • Összesen
    101.3 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    637 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5128.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    173 mg
  • Kálcium
    1311 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    2154 mg
  • Nátrium
    1216 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    1099.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    775 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    62 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    548 mg
  • Retinol - A vitamin:
    752 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    279 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5753 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 1849 kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    355.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    399 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 129 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet 1-1,5 centis kockákra, a megtisztított gombát vékony szeletekre vágjuk.
  2. Az olajat egy nagy serpenyőben felforrósítjuk, a csirkehúst rádobjuk, 1-2 percig pirítjuk. Ekkor rádobjuk a gombát, és további 4 percig pirítjuk. Enyhén sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a bort, a sűrített paradicsommal és fokhagymával ízesítjük. Lefedve, kis lángon pároljuk.
  3. Hozzáadjuk a tejszínt és a sajtot, kevergetve addig főzzük, míg a sajt elolvad, és szép sima mártása lesz.
  4. Kevés kakukkfűvel fűszerezzük. Ha kell, sózzuk, borsozzuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 321
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 19580
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Még egy gyors, és ízletes húsétel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...