édes süti brownie

Rumos-meggyes-pirítottdiós brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

SweetSzenilla

12adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

25g étcsokoládé

137 kcal
17g cukor

65 kcal
17g finomliszt

61 kcal
25g meggy

11 kcal
21g margarin

149 kcal
18g tojás

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8g dió

55 kcal
3g rumaroma

0 kcal

Összesen 501 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

300g étcsokoládé

1638 kcal
200g cukor

774 kcal
200g finomliszt

728 kcal
300g meggy

135 kcal
250g margarin

1793 kcal
220g tojás

277 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g dió

654 kcal
38g rumaroma

0 kcal

Összesen 6000 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

18.6g étcsokoládé

102 kcal
12.4g cukor

48 kcal
12.4g finomliszt

45 kcal
18.6g meggy

8 kcal
15.5g margarin

111 kcal
13.7g tojás

17 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
6.2g dió

41 kcal
2.4g rumaroma

0 kcal

Összesen 372 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
320.4 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
50 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.9 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
37.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
186 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
308 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 501 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
77.9 g

Zsír

Összesen
382 g
Telített zsírsav
106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
142 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
116 g
Koleszterin
744 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3845.2 g
Cink
13 mg
Szelén
142 mg
Kálcium
604 mg
Vas
34 mg
Magnézium
696 mg
Foszfor
1815 mg
Nátrium
526 mg
Réz
5 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
586.3 g
Cukor
370 mg
Élelmi rost
37 mg

VÍZ

Összesen
452.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2537 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
266 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
265 micro
Kolin:
676 mg
Retinol - A vitamin:
2230 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
3694 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1341 micro

Összesen 6000 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
23.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
38 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
28.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 372 kcal

Hozzávalók

30 dkg étcsokoládé
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
30 dkg meggy
25 dkg margarin
4 db tojás
1 kk sütőpor
10 dkg dió
38 ml rumaroma (1 kis üveg)

Elkészítés

Gőz felett a csokit és a margarint felolvasztjuk, simára keverjük, majd a végén beleöntjük a rumaromát. Begyújtjuk a sütőt, és amíg készítjük a tésztát, a diót aranybarnára pirítjuk, vigyázva, hogy meg ne égjen. Lemorzsoljuk a héját.
A tojásokat és a kristálycukrot egy csipet sóval robotgéppel felverjük, míg egy sűrű masszát nem kapunk. Ehhez hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, simára keverjük, majd hozzádolgozzuk a csokis masszát, végül a meggyszemeket is beleforgatjuk.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a tésztát, és kb. 160 C-on 20 percig sütjük.
Ha kicsit hűlt a süti, a diót enyhén belenyomkodjuk a tésztába. Vékonyan olvasztott csokival is dekorálhatjuk.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 9
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 623
Feltöltés dátuma: 2016. december 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - brownie

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

SweetSzenilla 57 recept

Ez olyan gyorsan finomat és kiadósat sütemény. Nagyon egyszerű, mégis megállja a helyét bármely ünnepi asztalon. Én kicsit felturbóztam egy kis rummal meg pirított dióval. Még aznap elfogyott. :)