r
Nosalty Logó

Roston csirke szárított paradicsommal

0,0

0 ÉRTÉKELÉS2 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Manuel Calavera
Roston csirke szárított paradicsommal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

615
Kalória
60.5g
Fehérje
39.4g
Szénhidrát
22.6g
Zsír
372.7g
Víz
194.4g
Koleszterin
9.1g
Élelmi rost
20.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 615 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 615 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 113 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    60.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2193.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    711 mg
  • Nátrium
    1011 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    372.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    432 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    255 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    2206 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    21942 micro
  • Lut-zea
    3235 micro
Összesen 615 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    60.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2193.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    711 mg
  • Nátrium
    1011 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    372.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    432 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    255 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    2206 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    21942 micro
  • Lut-zea
    3235 micro
Összesen 615 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    405.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    68.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    407 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4052 micro
  • Lut-zea
    597 micro
Összesen 113 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, és picit kiklopfoljuk.
  2. Sózzuk, steak fűszerrel beszórjuk egy kicsit.
  3. Rostlapon lesütjük mindkét oldalát, majd ha kész, félretesszük.
  4. A fokhagymát késlappal összezúzzuk, és a többi zöldséggel legyütt felaprítjuk.
  5. Serpenyőbe olívaolajon (jobb a paradicsom pácolaja, ha tudunk leönteni róla) megpirítjuk az egyveleget.
  6. Amikor már semmi nem ereszt levet, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a ferhérborral.
  7. Ha a bor elpárolódott róla (kb. 20 mp), hozzádobjuk a vajat, ettől szép fényes lesz.
  8. Tálaláskor a rukkolára helyezünk egy kis ragut, rá a csirkét, majd arra is ragut.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 6 p
  • Főzés módja: grill
  • Sütés ideje: 5 p

Az egyik munkahelyemen igen kedvelt étel volt ez.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Csípős tatárbeefsteak

A tatárbeefsteak az egyik legelegánsabb előétel, ami az ünnepi asztalra kerülhet. Bár egyesek visszakoznak tőle a nyers hús miatt, bárki könnyedén meggyőzhető lesz, ha megkóstolja... ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!