Rakott zöldbab sertéshússal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
KiteszKatesz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
50g zöldbab14 kcal
-
100g sertéscomb182 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
42g tejföl83 kcal
-
17g füstölt szalonna109 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
25g sajt88 kcal
Összesen
514
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
300g zöldbab82 kcal
-
600g sertéscomb1092 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
150g sajt528 kcal
Összesen
3080
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
18.9g zöldbab5 kcal
-
37.7g sertéscomb69 kcal
-
10.4g tojás13 kcal
-
15.7g tejföl31 kcal
-
6.3g füstölt szalonna41 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
1.3g mustár1 kcal
-
9.4g sajt33 kcal
Összesen
194
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.3 g
Zsír
-
Összesen 39.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1055.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 251 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 422 mg
-
Nátrium 298 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 175.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 160 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 186 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 409 micro
Összesen
514
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 193.9 g
Zsír
-
Összesen 239.1 g
-
Telített zsírsav 102 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 91 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 1340 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6333.4 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 204 mg
-
Kálcium 1505 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 278 mg
-
Foszfor 2530 mg
-
Nátrium 1785 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1053.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1141 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 259 micro
-
K vitamin: 122 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 200 micro
-
Kolin: 961 mg
-
Retinol - A vitamin: 1037 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 1117 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2453 micro
Összesen
3080
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 398.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 112 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 154 micro
Összesen
194
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg sertéscomb
-
3 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek mustár
Elkészítés
- A zöldbabot megtisztítjuk, blansírozzuk.
- A szalonnát csíkokra vágjuk, megpirítjuk.
- A húst felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, rátesszük a mustárt.
- A tejfölbe belekeverünk a sót, borsot, zúzott fokhagymát és a 3 tojást.
- A húst megpirítjuk egy kis zsíron, majd rétegezve lerakjuk a zöldbabbal, leöntjük a tojásos tejföllel, sajtot reszelünk rá, és kb. 20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 91
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 9457
- Feltöltés dátuma: 2013. július 20.
Ajánló
Barna rizzsel nagyon finom, de önmagában is fogyasztható!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
KiteszKatesz
2 recept
A kertben rengeteg zöldbab termett, és ebből a friss, roppanós zöldbabból valami különlegeset szerettem volna főzni.:)