egytálételek rakott kel

Rakott kel Jahmaica konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

sun.flower.5

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír

250g kelkáposzta

54 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
125g rizs

448 kcal
113g tejföl

223 kcal
14g tojás

17 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 970 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír

1000g kelkáposzta

216 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
500g rizs

1790 kcal
450g tejföl

891 kcal
55g tojás

69 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 3876 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír

39.9g kelkáposzta

9 kcal
20g darált sertéshús

36 kcal
20g rizs

71 kcal
18g tejföl

36 kcal
2.2g tojás

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 155 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.7 g

Zsír

Összesen
37.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
190 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1181.5 g
Cink
5 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
209 mg
Vas
7 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
582 mg
Nátrium
201 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
116.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
375.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
139 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
461 micro
Kolin:
169 mg
Retinol - A vitamin:
162 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1228 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
219 micro

Összesen 970 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
166.9 g

Zsír

Összesen
148.2 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
761 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4725.9 g
Cink
18 mg
Szelén
213 mg
Kálcium
837 mg
Vas
29 mg
Magnézium
490 mg
Foszfor
2329 mg
Nátrium
802 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
465.7 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
39 mg

VÍZ

Összesen
1503.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1060 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
252 mg
D vitamin:
130 micro
K vitamin:
557 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1845 micro
Kolin:
675 mg
Retinol - A vitamin:
647 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4913 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
877 micro

Összesen 3876 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
188.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
60 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
196 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 155 kcal

Kiemelt recept
2019
HETI MENÜ: egy óra alatt elkészülő EGYTÁLÉTELEK hete

Hozzávalók

1 közepes fej kelkáposzta
500 g darált sertéshús
500 g rizs
450 g tejföl
1 db tojás
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint

Elkészítés

A káposztát leveleire szedjük, apríthatjuk is, de az egészleveleket is használhatjuk, ezeket sós vízben megfőzzük.
A darált húst megpirítjuk, fűszerezzük, fél dl vízzel felöntjük, közben a rizst is elkészítjük, összekeverjük a darált hússal.
A tejfölben felkeverjük a tojást.
A tepsi aljára káposztát rétegezünk, egy réteg tejfölt kenünk rá, majd egy réteg húst rétegezünk, aztán egy réteg káposzta a maradék húsos-rizses keverék, azután egy réteg tejföl, egy réteg káposzta (egész levelekkel mutatósabb), majd a maradék tejföl.
Betesszük a sütőbe, és addig sütjük, amíg a teteje meg nem barnul.
Kockákra vágjuk, majdhideg tejföllel a tetején tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 315
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 26039
Feltöltés dátuma: 2013. február 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rakott kel

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

sun.flower.5 14 recept

Olcsó és kiadós főétel, amivel garantáltan jóllakik az egész család! A hús és a rizs aránya ízlés szerint változtatható, valaki húsosabban, valaki rizsesebben szereti!