Raffaello bonbon
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 38% Zsír
A bevonathoz
-
23g fehér csokoládé121 kcal
A töltelékhez
-
47 kcal
-
9g habtejszín26 kcal
-
1g vaj9 kcal
-
10 kcal
-
1g ostya5 kcal
-
13g mandula74 kcal
Összesen
292
kcal
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 38% Zsír
A bevonathoz
-
90g fehér csokoládé485 kcal
A töltelékhez
-
35g fehér csokoládé189 kcal
-
35g habtejszín102 kcal
-
5g vaj36 kcal
-
40 kcal
-
5g ostya19 kcal
-
50g mandula295 kcal
Összesen
1166
kcal
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 38% Zsír
A bevonathoz
-
39.8g fehér csokoládé215 kcal
A töltelékhez
-
15.5g fehér csokoládé83 kcal
-
15.5g habtejszín45 kcal
-
2.2g vaj16 kcal
-
2.7g kókuszreszelék18 kcal
-
2.2g ostya8 kcal
-
22.1g mandula131 kcal
Összesen
516
kcal
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 299.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 6.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
292
kcal
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.9 g
Zsír
-
Összesen 85.2 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1198.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 394 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 495 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.6 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 27.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
1166
kcal
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 37.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 530.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 174 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.6 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
516
kcal
Hozzávalók
A bevonathoz
-
90 g fehér csokoládé
A töltelékhez
-
35 g fehér csokoládé
-
35 ml habtejszín
-
5 g vaj
-
1 ek kókuszreszelék
Elkészítés
A bevonathoz
- 90 g fehér csokit megolvasztunk. Egy ecset segítségével kikenjük vele a bonbonformákat.
- A hűtőben hagyjuk dermedni. Utána egy újabb adag fehér csokit kenünk rá, megszórjuk ostyával, majd ezt is hagyjuk megdermedni. Egy kis csokit hagyunk a bonbonok lezárásához is.
- A tejszínt felforraljuk a vajjal. Beleteszünk 35 g csokit, és homogénné keverjük. Hozzákeverjük a kókuszreszeléket is.
- A szilikonformákban eloszlatjuk a tölteléket, és mindegyikbe egy-egy fél mandulát nyomunk. Hűtőbe tesszük 20 percre.
- Fehér csokival lezárjuk a bonbonokat, és hűtőben hagyjuk megdermedni.
- Kifordítjuk a formából, ahol szükséges, levágjuk a széleket.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 12711
- Feltöltés dátuma: 2012. január 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Flóra
318 recept
Kaptam egy új bonbonformát karácsonyra, és most felavattam. Persze nem teljesen Raffaello, de hasonlít hozzá.