Porhanyós sajtos pogácsa
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
50g margarin359 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
1g só0 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
4g szezámmag20 kcal
Összesen
928
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
200g margarin1434 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
4g só0 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
14g szezámmag80 kcal
Összesen
3707
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
20.6g margarin148 kcal
-
20.6g sajt73 kcal
-
20.6g főzőtejszín27 kcal
-
0 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
30.9g finomliszt113 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
4.1g tojássárgája13 kcal
-
1.4g szezámmag8 kcal
Összesen
383
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.5 g
Zsír
-
Összesen 65.3 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2354.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 659 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 670 mg
-
Nátrium 930 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 85.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 654 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 625 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 339 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 123 micro
Összesen
928
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94 g
Zsír
-
Összesen 261.3 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 111 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 57 g
-
Koleszterin 750 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9417.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 164 mg
-
Kálcium 2638 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 196 mg
-
Foszfor 2678 mg
-
Nátrium 3718 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 247.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 342.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2614 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 133 micro
-
K vitamin: 195 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 194 micro
-
Kolin: 456 mg
-
Retinol - A vitamin: 2500 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1358 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 492 micro
Összesen
3707
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 26.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 970.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 272 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 276 mg
-
Nátrium 383 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 270 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 258 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
383
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg margarin
-
20 dkg sajt
-
2 dl főzőtejszín
-
1 kk fűszerpaprika
-
1 csomag sütőpor
-
30 dkg finomliszt
-
1 kk só
-
2 db tojássárgája
-
2 ek szezámmag
Elkészítés
- Sajtot lereszeljük, összedolgozzuk a margarinnal, tejszínnel, beletesszük a sót, pirospaprikát.
- Lisztet és a sütőport a masszába dolgozzuk. Tésztát alufóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük 1 órára.
- Lisztezett deszkán fél cm vastagságúra nyújtjuk.
- Tetszés szerinti formákat szúrunk belőle.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- Tojássárgájával lekenjük a tetejét, szezámmaggal, köménymaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk, és 200 fokon sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6295
- Feltöltés dátuma: 2013. október 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Most nem a szokásos kerek kiszúróval szúrtam ki a tésztát, hanem pillangó, szívecske és hold alakúval.