levesek zellerkrémleves

Póréhagymás zellerkrémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Gréti

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
25g póréhagyma

7 kcal
125g zeller

45 kcal
10g halványító zeller

1 kcal
25g burgonya

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
10g tejföl

20 kcal
1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 122 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
500g zeller

181 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
40g tejföl

79 kcal
3g petrezselyem

1 kcal

Összesen 492 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

2g olívaolaj

18 kcal
12.5g póréhagyma

3 kcal
62.6g zeller

23 kcal
5g halványító zeller

1 kcal
12.5g burgonya

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
5g tejföl

10 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal

Összesen 62 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
374.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
135 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
67 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
279 micro

Összesen 122 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
25.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1497 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
279 mg
Vas
5 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
593 mg
Nátrium
486 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
62 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
540.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
268 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
698 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1116 micro

Összesen 492 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
187.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
140 micro

Összesen 62 kcal

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
0.5 db póréhagyma
1 nagy db zeller
1 közepes szár halványító zeller
1 közepes db burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál borsikafű
2 ek tejföl
3 szál petrezselyem

Elkészítés

A felezett és nagyobb darabokba vágott póréhagymát olívaolajon megfuttatjuk, hozzádobjuk a zellert, amivel tovább pirítjuk, majd mehet az aprított zellerszár, végül a burgonya, só és bors, valamint annyi víz, hogy bőven lepje el.
Főzzük az alapanyagokat puhára, szórjunk borsikafüvet, petrezselymet az lábasba, adjunk mellé 2 ek tejfölt, majd jól turmixoljuk össze.
Tegyük vissza a tűzre, rottyantsuk össze az egészet. Tálaljuk pici olívaolaj-öntéssel és friss petrezselyemmel, plusz tejföl mehet még bele, aki szereti.

Elkészítettem: 55 alkalommal
Receptkönyvben: 238
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 21
Össznézettség: 16237
Feltöltés dátuma: 2020. március 26.

Ajánló

Én most vegán tejföllel készítettem, de sima tejföllel vagy tejszínnel is isteni lehet.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - zellerkrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék tojásból
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Gréti 588 recept

Ez a zellerkrémleves annyira jó lett, hogy azonnal fel kellett töltenem a receptjét, mert ezt mindenkinek meg kell kóstolnia! Olyan volt, mintha telenyomtam volna ételízesítővel, pedig csak természetes fűszerek és sok zöldség került bele, próbáljátok ki!