r
Nosalty Logó
egytálételek gombócok

Parajgombóc

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
NS
Parajgombóc
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 229 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 910 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 100 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    740.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    140.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    556 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    621 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    230 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5643 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11726 micro
Összesen 229 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.2 g

Zsír

  • Összesen
    38.4 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    420 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2962.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    648 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    379 mg
  • Foszfor
    592 mg
  • Nátrium
    1236 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    563.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2224 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    163 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    2484 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    921 micro
  • Kolin:
    379 mg
  • Retinol - A vitamin:
    343 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22572 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46903 micro
Összesen 910 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    324.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    244 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    272 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2472 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5137 micro
Összesen 100 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A parajkrémet kiolvasztjuk,összekeverjük a zúzott fokhagymával ésa 2egész tojással.
  2. Hozzáadjuk a búzadarát.
  3. Sózzuk, borsozzuk és szerecsendióval fűszerezzük.
  4. Atojásfehérjékből kemény habot verünk és óvatosan az előzőekhez forgatjuk.
  5. A zsemlemorzsát apránként hozzáadagoljuk, jól összedolgozzuk. Akkor jó, ha gombócokat tudunk formázni belőle. (Tojás méretétől függően lehet, hogy kevesebb, de az is lehet hogy, több zsemlemorzsa kell bele.)
  6. Pingponglabda méretű gombócokat formálunk a masszából és lobogó, sós vízben kb. 10 perc alatt megfőzzük.
  7. Még melegen leöntjük az olvasztott vajjal és meghempergetjük az apróra összevágott petrezselyemben.
  8. Hagymaszósszal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 303
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 19441
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 23.

Ajánló

Hagymaszósz illik hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Akkora sikere volt, hogy nem is gondoltam volna. Fiaim úgy tömték, mintha ezen múlt volna a zsebpénz.

Hasonló receptek

Összes gombócok

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept