Paradicsomsaláta szumákkal és gránátalmasziruppal
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
300g paradicsom54 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
20 kcal
-
1g szumák0 kcal
Összesen
109
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
600g paradicsom108 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
40 kcal
-
1g szumák0 kcal
Összesen
218
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
69.7g paradicsom13 kcal
-
23.2g póréhagyma6 kcal
-
5.2g lilahagyma2 kcal
-
1.7g gránátalma szirup5 kcal
-
0.1g szumák0 kcal
Összesen
26
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 340.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 1787 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 1206 micro
Összesen
109
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 465.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.7 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 681.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 89 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 154 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 606 micro
-
β-karotin 3574 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 15438 micro
-
Lut-zea 2412 micro
Összesen
218
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 54.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 70 micro
-
β-karotin 415 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1793 micro
-
Lut-zea 280 micro
Összesen
26
kcal
Hozzávalók
-
6 közepes db paradicsom
-
1 db póréhagyma
-
0.5 közepes db lilahagyma
-
1 ek gránátalma szirup
-
1 kk szumák
Elkészítés
- A paradicsomokat megmossuk, felszeleteljük. Elrendezzük egy tálon.
- A póréhagymát felszeleteljük, a paradicsomszeletekre helyezzük.
- A lila hagymát apróra vágjuk, a paradicsom és póréhagyma tetejére szórjuk.
- A gránátalma szirupot a tetejére csöpögtetjük.
- A szumákot egyenletesen rászórjuk. Tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 708
- Feltöltés dátuma: 2015. június 27.
Ajánló
Feta sajttal isteni!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Antioxidánsokban gazdag, hála a gránátalmaszirupnak és a szumáknak. A paradicsom ízét édes, gyümölcsös ízükkel kiemelik. A hagymafélék tökéletesen harmonizálnak, lehetőségük sincs, hogy elnyomják az édeskés ízeket.