r
Nosalty Logó
egytálételek húsos egytálételek

Paradicsomos-zöldséges húsgombóc

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
közepes gyors
nhor
Paradicsomos-zöldséges húsgombóc
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 636 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2544 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 87 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    59.5 g

Zsír

  • Összesen
    35 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    293 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1283.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    726 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    580.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    129 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    206 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    309 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    139 micro
  • β-karotin
    2225 micro
  • β-crypt
    305 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    2535 micro
Összesen 636 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    238 g

Zsír

  • Összesen
    139.9 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    1170 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5133.3 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    246 mg
  • Kálcium
    467 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    436 mg
  • Foszfor
    2902 mg
  • Nátrium
    1038 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.6 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    2322.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1099 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    516 mg
  • D vitamin:
    299 micro
  • K vitamin:
    823 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    66 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    487 micro
  • Kolin:
    1236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    282 micro
  • α-karotin
    554 micro
  • β-karotin
    8899 micro
  • β-crypt
    1218 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    10141 micro
Összesen 2544 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    305 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    440 micro
  • Lut-zea
    347 micro
Összesen 87 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megmossuk, apróra vágjuk.
  2. A darált húst összekeverjük a tojással, az aprított petrezselyemmel, 3 gerezd zúzott fokhagymával, sóval és borssal ízesítjük, majd az így kapott masszából kis gombócokat formálunk.
  3. A felkockázott vöröshagymát olívaolajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a paradicsomot, illetve 1 dl vizet, ezeket jól összeforraljuk. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá bazsalikomot, illetve a maradék 2 gerezd zúzott fokhagymát.
  4. Ha már a paradicsom is összeesett, levet engedett, a húsgombócokat helyezzük a paradicsomszaftba, és lefedve főzzük fél órát.
  5. Ezután forgassuk meg a gombócokat, és adjuk hozzá a többi zöldséget is, majd főzzük addig, amíg meg nem puhulnak. Figyeljünk az ízesítésre, pótoljuk a fűszereket a főzés során!
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1516
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

A receptet egy újságban találtam. Kicsit módosítottam rajta a saját igényeknek megfelelően, és így egy nagyon finom egytálétel készült belőle :)

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd a konyhádban
Gasztro

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept