Paradicsomos-sonkás csiga
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vig Andi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
Tészta
-
150g finomliszt546 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
5 kcal
-
2g só0 kcal
-
25g víz0 kcal
-
0g cukor0 kcal
Töltelék
-
125g paradicsom23 kcal
-
50g gépsonka69 kcal
-
63g sajt220 kcal
Összeállítás
Összesen
898
kcal
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
Tészta
-
600g finomliszt2184 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
20g friss élesztő21 kcal
-
8g só0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
0g cukor0 kcal
Töltelék
-
500g paradicsom90 kcal
-
200g gépsonka276 kcal
-
250g sajt880 kcal
Összeállítás
Összesen
3589
kcal
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
Tészta
-
33.6g finomliszt122 kcal
-
6.2g tojás8 kcal
-
1.1g friss élesztő1 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
5.6g víz0 kcal
-
0g cukor0 kcal
Töltelék
-
28g paradicsom5 kcal
-
11.2g gépsonka15 kcal
-
14g sajt49 kcal
Összeállítás
Összesen
200
kcal
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.4 g
Zsír
-
Összesen 23.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2786.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 457 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 482 mg
-
Nátrium 1705 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 211.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 288 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 234 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 579 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 3216 micro
-
Lut-zea 302 micro
Összesen
898
kcal
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 177.7 g
Zsír
-
Összesen 95 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 668 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11146.3 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 271 mg
-
Kálcium 1828 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 268 mg
-
Foszfor 1927 mg
-
Nátrium 6820 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 483.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 845.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1152 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 132 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 478 micro
-
Kolin: 425 mg
-
Retinol - A vitamin: 937 micro
-
α-karotin 505 micro
-
β-karotin 2318 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 12865 micro
-
Lut-zea 1210 micro
Összesen
3589
kcal
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 623.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 381 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 130 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 720 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
200
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
60 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
2 dkg friss élesztő
-
2 kávéskanál só
-
1 dl víz
-
1 csipet cukor
Töltelék
-
5 közepes db paradicsom
-
20 dkg gépsonka
-
25 dkg sajt
Összeállítás
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt felfuttatjuk a szokásos módon kb. 1 dl meleg vízben, kevés cukorral.
- A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, élesztős vizet, 2 db tojást, és összegyúrjuk, meleg, langyos helyen kelesztjük.
Töltelék
- A paradicsomokat vékony szeletekre felkarikázzuk.
- A sonkát csíkokra vágjuk.
- A sajtot lereszeljük.
Összeállítás
- Ha a tészta megkelt, akkor lisztezett gyúrótáblán kinyújtjuk, ne túl vékonyra, és ráhelyezzük a paradicsomkarikákat, utána a csíkokra vágott sonkát, és végül a reszelt sajtot.
- Feltekerjük,és késsel 2-3 centiméteres szeleteket vágunk belőle. Kicsit lenyomkodjuk.
- Közepesen meleg sütőben készre sütjük. Jó étvágyat hozzá :)
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1275
- Feltöltés dátuma: 2015. október 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
Vig Andi
1 recept
Egy igazi harapnivaló közös összeülős alkalmakra.