Paprikás-sajtos csirkemell sült cukkinivel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
Csirke
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
10g ajvár8 kcal
-
33g víz0 kcal
-
33g mascarpone135 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g szőlőmagolaj29 kcal
Cukkini
-
133g cukkini22 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g szőlőmagolaj29 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g oregánó2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
477
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
Csirke
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
30g ajvár24 kcal
-
100g víz0 kcal
-
100g mascarpone404 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g szőlőmagolaj88 kcal
Cukkini
-
400g cukkini65 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g szőlőmagolaj88 kcal
-
2g kakukkfű2 kcal
-
2g oregánó5 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
Összesen
1429
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
Csirke
-
44.3g csirkemellfilé53 kcal
-
6.7g vöröshagyma2 kcal
-
2.2g ajvár2 kcal
-
7.4g víz0 kcal
-
7.4g mascarpone30 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.7g szőlőmagolaj7 kcal
Cukkini
-
29.6g cukkini5 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.7g szőlőmagolaj7 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
Összesen
106
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 49.4 g
Zsír
-
Összesen 26.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1807.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 484 mg
-
Nátrium 1136 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 326.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 178 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 188 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2724 micro
Összesen
477
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 148.1 g
Zsír
-
Összesen 79.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5422.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 255 mg
-
Foszfor 1452 mg
-
Nátrium 3409 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 978.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 78 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 60 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 534 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 565 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8173 micro
Összesen
1429
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 400.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 252 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 72.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 604 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
Csirke
-
60 dkg csirkemellfilé
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 ek ajvár
-
1 dl víz
-
10 dkg mascarpone
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 ek szőlőmagolaj
Cukkini
-
2 közepes db cukkini
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 ek szőlőmagolaj
-
2 kk kakukkfű
-
2 kk oregánó
-
1 tk bazsalikom
Elkészítés
Csirke
- A hagymát kockára vágjuk, és megpirítjuk egy kanál olajon egy tapadásmentes serpenyőben.
- A fél csirkemelleket egyben hagyva sózzuk, borsozzuk, és a megpirított hagymára rakjuk, kérget pirítunk rá nagy lángon. Majd hozzáadjuk az ajvárt, és felengedjük egy kevés vízzel. A sajtot is elkeverjük benne, lefedve 10 percig pároljuk, s ezzel el is készült az étel.
Cukkini
- A cukkinit megmossuk, szárazra töröljük, végeit levágjuk, és kb. 1 cm vékonyan felkarikázzuk.
- Egy tapadásmentes serpenyőben egy kanál szőlőmagolajat hevítünk, lerakjuk a cukkiniszeleteket, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a szárított zöld fűszerekkel (ha friss van, az még jobb), és mindkét oldalát 3-3 perc alatt megpirítjuk.
- Tepsi mérete: 26x26
- Sütés ideje: 3 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1588
- Feltöltés dátuma: 2016. június 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Az interneten láttam egy videóreklámban. Akinek nincs ideje, vagy csak alig a főzésre, annak ez a recept tökéletes, ráadásul nagyon finom lett, bár azt mondták, kicsit eljárt a kezem a borssal, de én úgy szeretem.