Paprikás krumpli újkrumpliból lecsósan
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
150g újkrumpli92 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
50g lecsópaprika10 kcal
-
3 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
100g kolbász452 kcal
Összesen
676
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
600g újkrumpli370 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
200g lecsópaprika40 kcal
-
12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
400g kolbász1808 kcal
Összesen
2706
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
26.7g újkrumpli16 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
8.2g újhagyma2 kcal
-
8.9g lecsópaprika2 kcal
-
2.4g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
17.8g paradicsom3 kcal
-
8.9g cukkini1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1.3g sertészsír12 kcal
-
17.8g kolbász80 kcal
Összesen
120
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 27.5 g
Zsír
-
Összesen 48.2 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2007.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 1725 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 353 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 103 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 116 micro
-
β-karotin 797 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1629 micro
Összesen
676
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 109.9 g
Zsír
-
Összesen 192.8 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8030 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 255 mg
-
Foszfor 584 mg
-
Nátrium 6900 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 140.5 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1412.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 286 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 414 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 298 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 312 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 463 micro
-
β-karotin 3188 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 6517 micro
Összesen
2706
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 357.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 307 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 458 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
120
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg újkrumpli
-
2 db vöröshagyma
-
1 db hegyes erős paprika
-
1 db chili
-
4 db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
2 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
1 kávéskanál fekete bors
-
2 ek sertészsír
Elkészítés
- A krumplit megkapirgáljuk, megmossuk, a nagyobbakat kockára vágjuk.
- A hagymát durván aprítjuk, az újhagymát felkarikázzuk, a zöldjét félretesszük. A paprikákat, cukkinit szintén karikára vágjuk.
- Egy nagy serpenyőben zsíron megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a paprikákat, majd a paradicsomot és a cukkinit. Fűszerezzük. Kis idő után beletesszük a krumplit is, öntünk rá vizet, hogy ellepje.
- Felkarikázzuk a kolbászt. Amikor a krumpli már majdnem megpuhult, beletesszük a kolbászt.
- Tálaláskor szedünk a tányérra mindenből, s megszórjuk az újhagyma zöldjével.
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2223
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Két kedvencemet párosítottam össze, mindezt újkrumplival és újhagymával.