Padlizsánkrém 10. - fetás
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
285
Kalória
11.1g
Fehérje
16g
Szénhidrátok
20.8g
Zsír
219.8g
Víz
55.6g
Koleszterin
5.9g
Rost
7.5g
Cukor
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
285
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
1136
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1420.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 334 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 262 mg
-
Nátrium 768 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 219.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 139 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 278 micro
Összesen
285
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.3 g
Zsír
-
Összesen 83.1 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5680.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 1337 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 1049 mg
-
Nátrium 3071 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 24 mg
Víz
-
Összesen 879.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 357 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 276 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 554 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1110 micro
Összesen
1136
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 474.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 257 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 73.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
95
kcal
Elkészítés
- A padlizsánokat meghámozzuk és apró kockára vágjuk. ( Vagy a héját egy kicsit megszurkáljuk és sütőben, vagy parázson megsütjük.)
- Olívaolajon dinsztelni kezdjük. Ha már egy kicsit átsült, akkor kb. fél deci vizet öntünk alá és lefedve pároljuk, míg puha nem lesz. Sózzuk, borsozzuk.
- Az elkészült padlizsánt egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a fetát, a majonézt és botmixerrel pépesítjük.
- Belekeverjük az átpréselt fokhagymát és a nagyon apróra felvágott póréhagymát.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 30 perc
- Főzés módja: grill
A hagyományos padlizsánkrémet is nagyon szeretem, de most ez a fetás változat lett a kedvenc. Kicsit fokhagymás, így legalább a vámpírok távol maradnak. :-)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!