húsételek sajtos hús

Őzgerinces sajtos csirke

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

bazsizeg

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

19% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
17g tejföl

33 kcal
10g finomliszt

36 kcal
28g tojás

35 kcal
25g sajt

88 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
33g bacon

131 kcal
2g vaj

17 kcal

Összesen 540 kcal

19% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
100g tejföl

198 kcal
60g finomliszt

218 kcal
165g tojás

208 kcal
150g sajt

528 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
200g bacon

786 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 3238 kcal

19% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

59.2g csirkemellfilé

71 kcal
5.9g tejföl

12 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
9.8g tojás

12 kcal
8.9g sajt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
11.8g bacon

47 kcal
0.8g vaj

6 kcal

Összesen 192 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

19% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.5 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
279 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1404.2 g
Cink
3 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
205 mg
Vas
1 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
572 mg
Nátrium
499 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
182.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
232 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 540 kcal

19% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
315 g

Zsír

Összesen
187.9 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
1676 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8425.2 g
Cink
16 mg
Szelén
359 mg
Kálcium
1232 mg
Vas
8 mg
Magnézium
383 mg
Foszfor
3434 mg
Nátrium
2993 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
1093.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1037 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
193 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
105 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
207 micro
Kolin:
1394 mg
Retinol - A vitamin:
1029 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
745 micro

Összesen 3238 kcal

19% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.6 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
498.8 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
73 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
64.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 192 kcal

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
5 ek tejföl
4 evőkanál finomliszt
3 db tojás
15 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
20 dkg bacon
1 ek vaj (vagy más zsiradék a forma kikenéséhez)

Elkészítés

A csirkemellet vágjuk apró kockákra, vagy daráljuk le.
A tejfölt, a lisztet, a tojásokat a fűszerekkel keverjük jól össze.
Adjuk hozzá a masszához a csirkemellet.
A formákat kenjük ki vajjal, majd fektessük beléjük a szalonnacsíkokat.
Öntsük bele a formákba a csirkés masszát, majd a szallonnák kilógó végeit hajtsuk vissza a masszára.
Kenjuk meg egy kevés tejföllel a masszát, majd szórjuk rá reszelt sajtot.
Előmelegített sütőbenvkészre sütjük. Én alufólia alatt sütöttem, és csak az utolsó 5-10 percben vettem le róla a fóliát, hogy a sajt is szépen rápiruljon.
Ha megsült, várjuk meg míg kihűl, szeleteljük fel, és tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 179
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 13709
Feltöltés dátuma: 2012. április 16.