Öthagymás gombás csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
45g snidling14 kcal
-
50g gomba11 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g víz0 kcal
-
13g camembert sajt38 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
Összesen
301
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
200g gomba43 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g víz0 kcal
-
50g camembert sajt150 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
Összesen
1198
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
14.2g csirkemellfilé17 kcal
-
12.7g póréhagyma3 kcal
-
5.7g lilahagyma2 kcal
-
5.7g vöröshagyma2 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
11.4g snidling3 kcal
-
12.7g gomba3 kcal
-
18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
19g víz0 kcal
-
3.2g camembert sajt9 kcal
-
12.7g főzőtejszín17 kcal
Összesen
75
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 20.6 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 738 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 302 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 305.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 200 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 108 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1408 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 565 micro
Összesen
301
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 82.5 g
Zsír
-
Összesen 75.5 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2951.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 709 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 233 mg
-
Foszfor 1209 mg
-
Nátrium 697 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.3 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1220.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 800 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 137 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 430 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 367 micro
-
Kolin: 294 mg
-
Retinol - A vitamin: 330 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5634 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2262 micro
Összesen
1198
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 186.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 357 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 143 micro
Összesen
75
kcal
Hozzávalók
-
1 db csirkemellfilé
-
1 közepes db póréhagyma
-
1 db lilahagyma
-
1 db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 csokor snidling
-
20 dkg gomba
-
4 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 dl víz
-
5 dkg camembert sajt
-
200 ml főzőtejszín
Elkészítés
- Megtisztítjuk a hagymákat, a pórét karikákra vágjuk, a vörös- és lilahagymát pedig félbe, majd szeletekre vágjuk. A gombát is felszeleteljük tetszésünk szerint. A húst kockákra vágjuk.
- Kevés olajon megdinszteljük a hagymákat, majd kiszedjük tányérra. A húst ekkor tesszük a serpenyőbe, és fehéredésig pirítjuk, sózzuk-borsozzuk, majd visszatesszük a hagymát, hozzányomjuk a fokhagymát, és kevés vízzel megpároljuk.
- Mikor kezd puhulni, hozzáadjuk a gombát, és belemorzsoljuk a camembert sajtot, ekkor újrafűszerezzük. Ha már teljesen puha a hús és a gomba is, hozzáadjuk a tejszínt, és készre főzzük.
- Amikor elzárjuk alatta a gázt, hozzáadjuk az apróra vágott snidlinget.
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1008
- Feltöltés dátuma: 2015. április 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Hagymaimádóknak kötelező!