édes süti gyümölcsös süti

Őszibarackos kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Manda

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

35perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
5% Zsír

41g tojás

52 kcal
88g cukor

339 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
63g finomliszt

228 kcal
1g sütőpor

1 kcal
38g tej

21 kcal
13g margarin

90 kcal
125g őszibarack

47 kcal

Összesen 788 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
5% Zsír

165g tojás

208 kcal
350g cukor

1355 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g finomliszt

910 kcal
4g sütőpor

2 kcal
150g tej

84 kcal
50g margarin

359 kcal
500g őszibarack

187 kcal

Összesen 3144 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
5% Zsír

11.2g tojás

14 kcal
23.7g cukor

92 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
16.9g finomliszt

62 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
10.1g tej

6 kcal
3.4g margarin

24 kcal
33.8g őszibarack

13 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
5% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
635.7 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
155 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
263 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
151.2 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
143.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
180 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
271 micro
β-crypt
84 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
303 micro

Összesen 788 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
5% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
53 g

Zsír

Összesen
60.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2542.8 g
Cink
4 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
618 mg
Vas
7 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
1053 mg
Nátrium
607 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
604.9 g
Cukor
407 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
575.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
719 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
488 mg
Retinol - A vitamin:
616 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1083 micro
β-crypt
335 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1212 micro

Összesen 3144 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
5% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
171.9 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
42 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.9 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
38.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 214 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
35 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg finomliszt
2 kk sütőpor
1.5 dl tej
5 dkg margarin
50 dkg őszibarack

Elkészítés

A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tojások sárgáját 3 ek forró vízzel habosra verjük, közben hozzáadunk 15 dkg cukrot és a vaníliás cukrot.
A lisztet elvegyítjük a sütőporral, és a tejjel, a megolvasztott margarinnal felváltva, a krémbe keverjük. A tepsire simítjuk, és a sütőben kb. 15 percig sütjük.
A barackot felaprítjuk. A tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a maradék cukrot. Óvatosan beleforgatjuk a barackot.
A sütőt visszakapcsoljuk 150 fokra. A habot a süteményre kenjük, és további 15-20 percig sütjük.
Hagyjuk kihűlni, és szeletelve kínáljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 23x38x5
Sütés ideje: 35 perc
Receptkönyvben: 75
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7590
Feltöltés dátuma: 2011. július 24.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

Manda 21 recept

A Kiskegyed Konyhájában találtam ezt a receptet. Igaz ribizlivel volt írva, de mivel nekem csak barack volt itthon, így azzal csináltam meg. Akkora sikere lett, hogy egy hétig minden nap ezt kellett megsütnöm.