Óriás kifli töltve
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
1359
Kalória
41.5g
Fehérje
163.7g
Szénhidrátok
56.9g
Zsír
38.6g
Víz
42g
Koleszterin
6.2g
Rost
9.4g
Cukor
- 14% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
3g só0 kcal
-
34g napraforgó olaj301 kcal
-
120g tej67 kcal
-
4g cukor15 kcal
-
10g friss élesztő11 kcal
-
3g vaj20 kcal
-
40g füstölt tarja72 kcal
-
40g füstölt sajt131 kcal
-
11g tojás14 kcal
Összesen
1359
kcal
- 14% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
14g só0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
600g tej336 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
50g friss élesztő53 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
200g füstölt tarja360 kcal
-
200g füstölt sajt656 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
6794
kcal
- 14% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
43g finomliszt157 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
7.3g napraforgó olaj65 kcal
-
25.8g tej14 kcal
-
0.9g cukor3 kcal
-
2.2g friss élesztő2 kcal
-
0.6g vaj4 kcal
-
8.6g füstölt tarja15 kcal
-
8.6g füstölt sajt28 kcal
-
2.4g tojás3 kcal
Összesen
291
kcal
- 14% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.5 g
Zsír
-
Összesen 56.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2339.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 269 mg
-
Nátrium 1766 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 38.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
1359
kcal
- 14% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 207.7 g
Zsír
-
Összesen 284.7 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11696.1 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 358 mg
-
Kálcium 878 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 246 mg
-
Foszfor 1347 mg
-
Nátrium 8832 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 818.5 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 31 mg
Víz
-
Összesen 192.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 71 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 676 micro
-
Kolin: 265 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 423 micro
Összesen
6794
kcal
- 14% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 503.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 380 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 8.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
291
kcal
Elkészítés
- A langyos tejbe beletesszük a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt.
- Ha felfutott, a többi alapanyaggal összedolgozzuk a tésztát. Kb. 1 óra kelesztés következik.
- Ha megkelt, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. Törekedjünk a háromszög megformálására, és 20-23 cm hosszúságú kiflink legyen. Tegyünk a háromszög nagyobbik részébe diónyi vajat, és szeletelt füstölt húst. Majd tekerjük fel.
- Tegyük sütőpapíros tepsibe. Mindegyikkel így járjunk el. Tojással megkenjük, a tetejére sajtot teszünk. A sütő előmelegítése nélkül betoljuk a kifliket, és aranysárgára sütjük. Kb 20-22 db kifli lett ebből a mennyiségből.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 perc
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Szép nagy kiflik lesznek, és a gyerekek iskolába is szívesen elviszik. Tudom a lányomról... Langyos hely kell a kelt tészta készítéséhez, hisz úgy kel meg majd szépen.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!