Nutellás-tojássárgás muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
33g tojássárgája107 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
20g nutella108 kcal
Összesen
398
kcal
- 12% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
200g tojássárgája644 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
120g nutella647 kcal
Összesen
2389
kcal
- 12% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
47.5g finomliszt173 kcal
-
1.9g sütőpor1 kcal
-
31.6g tojássárgája102 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
19g nutella102 kcal
Összesen
378
kcal
- 12% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 362 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 882.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 413 mg
-
Nátrium 183 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 73 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 282 mg
-
Retinol - A vitamin: 124 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 376 micro
Összesen
398
kcal
- 12% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.2 g
Zsír
-
Összesen 91.7 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 2170 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5294.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 218 mg
-
Kálcium 1316 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 2477 mg
-
Nátrium 1098 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 313.8 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 142.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 763 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 436 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 387 micro
-
Kolin: 1693 mg
-
Retinol - A vitamin: 742 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 177 micro
-
β-crypt 66 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2254 micro
Összesen
2389
kcal
- 12% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 343 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 837.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 208 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 392 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 268 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 357 micro
Összesen
378
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag sütőpor
-
10 db tojássárgája
-
0.5 teáskanál szerecsendió
-
0.3 teáskanál fahéj
-
4 ek nutella
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljük ki a muffin sütőt papírkákkal.
- Egy nagy tálban pár hanyag mozdulattal keverjük össze a nutella kivételével a hozzávalókat (én a biztonság kedvéért a tésztába is tettem nutellát), majd adagoljuk a tésztát a muffin formákba.
- Mindegyik adag tetejére tegyünk egy teáskanál nutellát, majd fogpiszkálóval keverjük bele a tésztába.
- Süssük 13-15 percig a muffinokat, majd hagyjuk hűlni őket 5 percig, utána fogyaszthatjuk. Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 374
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 33241
- Feltöltés dátuma: 2014. február 03.
Ajánló
Ha tojássárgánk marad, mert éppen habcsókot készítettünk, akkor mindenképpen készítsünk belőle nutellás muffint. Fantasztikus a ropogós sütibe harapni, mely forrócsokit rejt.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Gréti
586 recept
Házi nutellát készítettem, ami azonnal sütiért kiáltott. Ezt az igen egyszerű muffin receptet találtam, amit egy kicsit át dolgoztam. A tésztájába is kevertem a nutellából. Fél órán belül elkészülnek az illatozó muffinok, és nagyon finomak!