Nullkalóriás kelkáposzta-főzelék
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Baroness konyhája
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g kelkáposzta54 kcal
-
18 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
1g útifű maghéj5 kcal
-
50g görög joghurt52 kcal
Összesen
133
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1000g kelkáposzta216 kcal
-
71 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
5g útifű maghéj19 kcal
-
200g görög joghurt206 kcal
Összesen
528
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
80.8g kelkáposzta17 kcal
-
0.6g napraforgó olaj6 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0.4g útifű maghéj2 kcal
-
16.2g görög joghurt17 kcal
Összesen
43
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1443.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 1219 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 183.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 138 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1200 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 154 micro
Összesen
133
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.7 g
Zsír
-
Összesen 24.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5775.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 302 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 353 mg
-
Nátrium 4877 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 734.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 400 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 251 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 551 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 640 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4801 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 618 micro
Összesen
528
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 466.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 394 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 59.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 388 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db kelkáposzta
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 kávéskanál bors
-
2 teáskanál só
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 ek útifű maghéj
-
200 ml görög joghurt
Elkészítés
- A kelkáposztát kettévágjuk, a torzsáját kiszedjük. Szeletekre, majd vékony csíkokra vágjuk.
- Az étolajon megpirítjuk a köménymagot, a fokhagymát és a borsot, rátesszük a kelkáposztát, sózzuk, megszórjuk az ételízesítővel, és felengedjük 3 dl vízzel, majd puhára pároljuk.
- Ráhintünk 1 evőkanál útifű maghéjat, a joghurtot rákanalazzuk, és összefőzzük. A kellő sűrűséget további víz hozzáadásával állítjuk be, ha szükséges. Ízlés szerinti feltéttel tálaljuk.
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 765
- Feltöltés dátuma: 2021. június 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Baroness konyhája
96 recept