Négysajtos stangli
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 24% Zsír
Négysajtos tészta
-
113g rétesliszt410 kcal
-
113g tehéntúró165 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
25g kéksajt88 kcal
-
13g grana padano49 kcal
-
50g krémfehérsajt143 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
1440
kcal
- 15% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 24% Zsír
Négysajtos tészta
-
450g rétesliszt1638 kcal
-
450g tehéntúró662 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
100g kéksajt353 kcal
-
50g grana padano196 kcal
-
200g krémfehérsajt572 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
7g só0 kcal
Összesen
5764
kcal
- 15% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 24% Zsír
Négysajtos tészta
-
26.4g rétesliszt96 kcal
-
26.4g tehéntúró39 kcal
-
14.7g vaj105 kcal
-
5.9g kéksajt21 kcal
-
2.9g grana padano12 kcal
-
11.8g krémfehérsajt34 kcal
-
5.9g sajt21 kcal
-
3.2g tojás4 kcal
-
2.4g tojássárgája8 kcal
-
0.4g só0 kcal
Összesen
340
kcal
- 15% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.2 g
Zsír
-
Összesen 91.6 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3991.3 g
-
Cink 295 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 816 mg
-
Vas 227 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 689 mg
-
Nátrium 1832 mg
-
Réz 11 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 143.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 639 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 28 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 135 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 627 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 191 micro
Összesen
1440
kcal
- 15% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 224.7 g
Zsír
-
Összesen 366.2 g
-
Telített zsírsav 222 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1562 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15965.1 g
-
Cink 1182 mg
-
Szelén 233 mg
-
Kálcium 3266 mg
-
Vas 908 mg
-
Magnézium 208 mg
-
Foszfor 2756 mg
-
Nátrium 7328 mg
-
Réz 46 mg
-
Mangán 39 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 377.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 574.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2556 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 178 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 113 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 541 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 263 micro
-
Kolin: 603 mg
-
Retinol - A vitamin: 2509 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 566 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 762 micro
Összesen
5764
kcal
- 15% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 938 g
-
Cink 69 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 53 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 431 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 32 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
340
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Négysajtos tészta
-
450 g rétesliszt
-
450 g tehéntúró
-
250 g vaj
-
100 g kéksajt
-
50 g grana padano
-
200 g krémfehérsajt
-
1 db tojás
-
2 db tojássárgája
-
1 tk só
Elkészítés
Négysajtos tészta
- Négysajtos tészta
- Öntsük egy tálba a túrót, kéksajtot, krémfehérsajtot, a reszelt grana padanot, a tojássárgákat, a szobahőmérsékletű vajat és a sót.
- Törjük össze egy villával az egészet, hogy egyneművé váljon. Ezután öntsük hozzá a réteslisztet, és kavarjuk össze a tésztát.
- Fedjük le, és hagyjuk pihenni hűtőben egy órát. Miután pihent a tészta gyúrjuk át, ezután lisztezett felületen nyújtsuk ki 1-1,5 cm vastagságúra.
- Verjünk fel egy tojást, majd kenjük meg a tésztát. Szórjuk meg a tetejét reszelt gouda sajttal, vagy bármilyen zsírosabb sajtfélével.
- Vágjuk fel csíkokra, és tegyük át sütőpapírral kibélelt tepsire. 185°C-on süssük 15-20 percet, amíg szép színe lesz.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 185
- Tegnapi nézettség: 31
- 7 napos nézettség: 359
- Össznézettség: 59035
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 12.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
karácsony
kategória:
karácsonyi sütemények
további kategória:
szilveszter
kategória:
vendégváró falatok
további kategória:
húsvét
kategória:
aprósütemények és sós vendégváró receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
Ha igazán sajtos rudacskákkal szeretnéd meglepni a családot, akkor próbáld ki ezt a receptet! Ideje sem lesz kihűlni!