Natúr pulyka brokkoli körettel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
biu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
A húshoz
-
125g pulykamell196 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
18 kcal
A körethez
-
250g brokkoli52 kcal
-
23g joghurt14 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
Összesen
430
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
A húshoz
-
250g pulykamell393 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
35 kcal
A körethez
-
500g brokkoli104 kcal
-
45g joghurt27 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
Összesen
858
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
A húshoz
-
27.8g pulykamell44 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
A körethez
-
55.6g brokkoli12 kcal
-
5g joghurt3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
11.1g mozzarella33 kcal
Összesen
96
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.5 g
Zsír
-
Összesen 23.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1399.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 532 mg
-
Nátrium 377 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 268.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 136 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 156 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 580 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2140 micro
Összesen
430
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87.1 g
Zsír
-
Összesen 46.3 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 247 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2799.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 735 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 1063 mg
-
Nátrium 755 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 537.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 291 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 272 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 312 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 191 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1160 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4279 micro
Összesen
858
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 311.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 476 micro
Összesen
96
kcal
Hozzávalók
A húshoz
-
250 g pulykamell
-
só ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
1 teáskanál napraforgó olaj
A körethez
-
1 közepes db brokkoli
-
3 ek joghurt
-
2 kávéskanál ételízesítő
-
10 dkg mozzarella
Elkészítés
A húshoz
- A húst megmossuk, enyhén kiklopfoljuk, megsózzuk, oregánóval megszórjuk és az olajon kisütjük.
- A brokkolit rózsáira szedjük, lobogó sós vízbe dobjuk, 5 percig főzzük.
- A brokkolit lecsepegtetjük, tűzálló tálba rakjuk, leöntjük a joghurttal és ételízesítővel. A mozzarellát vékony szeletekre vágjuk, és a brokkolira halmozzuk.
- 20 percre forró sütőbe toljuk, addig sütjük, amíg a sajt el nem kezd pirulni. A sült húsunkkal tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9423
- Feltöltés dátuma: 2014. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
biu
17 recept
Könnyű ebéd vagy vacsora, fogyókúrába beilleszthető recept, amely még finom is. A húsevők és növényevők sem panaszkodhatnak :)