Natúr paradicsomlé tartósító nélkül télire
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Csak Természetesen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
14 db 0,7 dl-es üveghez
-
1833g paradicsom330 kcal
Összesen
330
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
14 db 0,7 dl-es üveghez
-
11000g paradicsom1980 kcal
Összesen
1980
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 927.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 202 mg
-
Foszfor 440 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.3 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1732.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 770 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 251 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 145 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 275 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1852 micro
-
β-karotin 8232 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 47172 micro
-
Lut-zea 2255 micro
Összesen
330
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.8 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5567.4 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 1100 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 1210 mg
-
Foszfor 2640 mg
-
Nátrium 550 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 427.9 g
-
Cukor 289 mg
-
Élelmi rost 132 mg
VÍZ
-
Összesen 10397.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4620 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 59 mg
-
C vitamin: 1507 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 869 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1650 micro
-
Kolin: 737 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 11110 micro
-
β-karotin 49390 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 283030 micro
-
Lut-zea 13530 micro
Összesen
1980
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 50.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 94.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 449 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 123 micro
Összesen
18
kcal
Hozzávalók
14 db 0,7 dl-es üveghez
-
11 kg paradicsom
Elkészítés
14 db 0,7 dl-es üveghez
- Az ép, egészséges, érett paradicsomokat alaposan megmossuk, feldaraboljuk.
- Paradicsomdarálón nyersen ledaráljuk, és az ebből nyert levet egyből üvegekbe öntjük.
- Légmentesen lezárjuk a fémkupakokkal.
- Befőzőautomatába tesszük, és 95 fokon 30 percig dunsztoljuk.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 83559
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 19.
Ajánló
A paradicsomlevet készítem ízesítve is, teszek bele pl. bazsalikomot, oregánót, kevés zellert, sót, borsot, cukrot. A fűszerezés ízlés szerint történik, ugyanazon a hőfokon kidunsztolom az automatával.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Csak Természetesen
23 recept
Az egyik leggyorsabb paradicsomlé készítés, főzés, hámozás nélkül, natúran befőzőautomatával tartósítószer nélkül, eláll 2-3 évig.