torta túrótorta gyümölcsös túrótorta

Narancsos túrótorta Kisvikica konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Narancsos túrótorta Kisvikica konyhájából

8adag

Előkészítés

15perc

Sütés

50perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
25g porcukor

97 kcal
65g narancs

22 kcal
1g narancshéj

1 kcal
11g narancslé

5 kcal
9g búzadara

32 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
21g tojás

26 kcal
15g vaj

108 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 501 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

1000g tehéntúró

1470 kcal
200g porcukor

774 kcal
520g narancs

178 kcal
6g narancshéj

6 kcal
90g narancslé

42 kcal
70g búzadara

252 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
165g tojás

208 kcal
120g vaj

860 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4000 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

44.9g tehéntúró

66 kcal
9g porcukor

35 kcal
23.4g narancs

8 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
4g narancslé

2 kcal
3.1g búzadara

11 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
2g vaníliás pudingpor

8 kcal
7.4g tojás

9 kcal
5.4g vaj

39 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
22.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1114.2 g
Cink
325 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
137 mg
Vas
251 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
51 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.6 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
158.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
73 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 501 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
192.5 g

Zsír

Összesen
182.5 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
798 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8913.7 g
Cink
2603 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
1096 mg
Vas
2004 mg
Magnézium
162 mg
Foszfor
2407 mg
Nátrium
410 mg
Réz
100 mg
Mangán
81 mg

Szénhidrátok

Összesen
389.1 g
Cukor
284 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
1265.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1104 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
237 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
251 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1201 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
Kolin:
487 mg
Retinol - A vitamin:
1038 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
485 micro
β-crypt
587 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1324 micro

Összesen 4000 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
400.4 g
Cink
117 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
49 mg
Vas
90 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
18 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.5 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
54 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 180 kcal

Hozzávalók

1 kg tehéntúró
20 dkg porcukor
2 közepes db narancs
1 narancsból nyert narancshéj
1 narancsból nyert narancslé
70 g búzadara
1 csomag vaníliás cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
3 db tojás
12 dkg vaj
1 csipet só

Elkészítés

A túrót, cukrot, sót és a grízt összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat, a pudingport és a vaníliát.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját hozzákeverjük a túrómasszához, a fehérjéből kemény habot verünk.
1 narancsnak a héját belereszeljük, majd a levét belefacsarjuk a túróba.
A másik két narancs húsát belekockázzuk, és jól belekeverjük.
Ezután óvatosan összeforgatjuk a tojáshabbal az egészet, és kikent, grízzel megszórt kapcsos tortaformába öntjük.
200 fokon kb. 50 percig sütjük, a sütőben hagyjuk kihűlni.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 65
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5631
Feltöltés dátuma: 2013. május 12.