húsételek tepsis hús

Mustáros bundás csirkecomb

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

90perc

Összesen

105perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
125g burgonya

72 kcal
15g mustár

9 kcal
100g paradicsom

18 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 410 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
500g burgonya

289 kcal
60g mustár

36 kcal
400g paradicsom

72 kcal
360g vöröshagyma

131 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 1641 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

43.1g csirkecomb

48 kcal
21.6g burgonya

12 kcal
2.6g mustár

2 kcal
17.2g paradicsom

3 kcal
15.5g vöröshagyma

6 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 71 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
776.3 g
Cink
3 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
61 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
319 mg
Nátrium
289 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
341.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
458 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
270 micro

Összesen 410 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
102.2 g

Zsír

Összesen
86.4 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
484 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3105.4 g
Cink
10 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
245 mg
Vas
9 mg
Magnézium
291 mg
Foszfor
1276 mg
Nátrium
1155 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
116.1 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
1367.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
317 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
154 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
322 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
405 micro
β-karotin
1834 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
1080 micro

Összesen 1641 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
444 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 71 kcal

Hozzávalók

1 kg csirkecomb
0.5 kg burgonya
6 ek mustár
4 közepes db paradicsom
4 közepes db vöröshagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
chili ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint

Elkészítés

A krumplit, a hagymát és a paradicsomot karikákra vágjuk, majd egy tepsiben szépen rétegezzük.
Elkészítjük a mustáros keveréket: mustár, pirospaprika, chili, só, bors, oreganó, majd ebbe beleforgatjuk a megmosott csirkecombokat.
Rátesszük felkarikázott krumplis ágyra, majd lefedjük alufóliával. 1 órát pároljuk, utána 20 percig a fólia nélkül pirítjuk. Jó étvágyat! :)

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés ideje: 90 perc
Receptkönyvben: 65
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2147
Feltöltés dátuma: 2013. december 17.