Mozzarellasaláta Zsuffa konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Zsuffa
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
50g mozzarella150 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
25g gépsonka35 kcal
-
200g jégsaláta27 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
323
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g mozzarella299 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
50g gépsonka69 kcal
-
400g jégsaláta53 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
640
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
9.5g mozzarella28 kcal
-
19g kígyóuborka3 kcal
-
19g paradicsom3 kcal
-
4.8g gépsonka7 kcal
-
38.1g jégsaláta5 kcal
-
8.1g citrom1 kcal
-
1.5g olívaolaj13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
60
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 19.3 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1190.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 318 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 545 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 413.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 184 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 76 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 119 micro
-
β-karotin 1090 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 674 micro
Összesen
323
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 38.6 g
Zsír
-
Összesen 41.4 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2381.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 636 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 532 mg
-
Nátrium 1089 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 827.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 368 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 151 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 239 micro
-
β-karotin 2180 micro
-
β-crypt 59 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1348 micro
Összesen
640
kcal
- 4% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 226.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 207 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 490 micro
-
Lut-zea 128 micro
Összesen
60
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg mozzarella
-
0.5 db kígyóuborka
-
2 db paradicsom
-
5 dkg gépsonka
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A mozzarella golyót, és a zöldségeket vékonyan felszeleteljük. A sonkát 1x1 cm-es kockákra vágjuk.
- Összekeverjük őket egy tálban.
- Ráreszeljük egy fél citrom héját, és rácsavarjuk a levét is.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk olívaolajjal.
- Tálalás előtt kb. 1 órára hűtőbe tesszük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4025
- Feltöltés dátuma: 2012. február 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Zsuffa
17 recept
Szeretem a könnyű, gyors salátákat, ez is egy ilyen!