Mogyoróvajas quinoagolyók
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NapsütötteVidékünkön
adag
Előkészítés
perc
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
9g quinoa33 kcal
-
3g szőlőmagolaj22 kcal
-
13g zabpehely47 kcal
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
-
16g kókuszreszelék107 kcal
-
23g mogyoróvaj135 kcal
-
29g méz87 kcal
Összesen
496
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
36g quinoa132 kcal
-
10g szőlőmagolaj88 kcal
-
50g zabpehely190 kcal
-
40g étcsokoládé218 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
65g kókuszreszelék429 kcal
-
90g mogyoróvaj538 kcal
-
115g méz350 kcal
Összesen
1985
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
8.7g quinoa32 kcal
-
2.4g szőlőmagolaj21 kcal
-
12.1g zabpehely46 kcal
-
9.7g étcsokoládé53 kcal
-
1.7g szezámmag10 kcal
-
15.7g kókuszreszelék104 kcal
-
21.8g mogyoróvaj130 kcal
-
27.8g méz85 kcal
Összesen
481
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 424.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.3 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 8.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
496
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.7 g
Zsír
-
Összesen 119.6 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1698.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 201 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 435 mg
-
Foszfor 936 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 213.3 g
-
Cukor 128 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 33.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 161 micro
Összesen
1985
kcal
- 10% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 411.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.6 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 8.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
481
kcal
Hozzávalók
-
36 g quinoa
-
1 ek szőlőmagolaj
-
50 g zabpehely
-
40 g étcsokoládé
-
1 ek szezámmag
-
65 g kókuszreszelék
-
90 g mogyoróvaj
-
115 g méz
Elkészítés
- A quinoát összekavarjuk a szőlőmagolajjal, majd 180 fokra előmelegített sütőben pár perc (2-4) alatt aranybarnára pirítjuk.
- Az apróra tördelt csokoládét és a zabpelyhet aprítógépben finomra aprítjuk, majd egy tálba öntjük.
- Hozzáadjuk a quinoát, a kókuszreszeléket és a szezámmagot. Jól elkeverjük.
- A mogyoróvajat és a mézet egy kis lábosban folyamatosan keverve összemelegítjük, épp csak addig, amíg forrni kezd.
- Gyorsan dolgozva hozzáöntjük a száraz alapanyagokhoz, és alaposan összekeverjük. A masszából - mérleg segítségével - 15 grammos golyókat formálunk. Szervírozás előtt fél órára fagyasztószekrénybe helyezzük a golyókat.
- Receptkönyvben: 99
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 2854
- Feltöltés dátuma: 2019. október 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NapsütötteVidékünkön
174 recept
A Nosalty és a Bock közös receptversenyére készítettem ezt az édességet. A családomban nagy sikert aratott. Nagyon kapós, ezért dupla adaggal készülök legközelebb. Ha tartjuk a 15 grammos mennyiségeket, kb. 25 db golyót kapunk.