Mogyorós-csokis keksz Tésztásfül konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
33g finomliszt121 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
13g törökmogyoró84 kcal
-
20 kcal
-
0g só0 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
27g barna cukor101 kcal
-
17 kcal
-
24g tojás31 kcal
Összesen
614
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
120g törökmogyoró755 kcal
-
182 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g vaj2151 kcal
-
240g barna cukor912 kcal
-
40g vaníliás cukor155 kcal
-
220g tojás277 kcal
Összesen
5530
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
22.9g finomliszt83 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
9.1g törökmogyoró58 kcal
-
6.1g cukrozatlan kakaópor14 kcal
-
0g só0 kcal
-
22.9g vaj164 kcal
-
18.3g barna cukor70 kcal
-
12 kcal
-
16.8g tojás21 kcal
Összesen
422
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 38.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 759.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 326 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.9 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 258 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 118 micro
Összesen
614
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 90.3 g
Zsír
-
Összesen 349 g
-
Telített zsírsav 170 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 139 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 1365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6834.3 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 184 mg
-
Kálcium 1590 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 713 mg
-
Foszfor 2938 mg
-
Nátrium 1345 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 575.5 g
-
Cukor 280 mg
-
Élelmi rost 51 mg
VÍZ
-
Összesen 244.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2364 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 300 micro
-
Kolin: 672 mg
-
Retinol - A vitamin: 2323 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 502 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1058 micro
Összesen
5530
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 520.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 224 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.9 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 18.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 177 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
422
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
12 dkg törökmogyoró
-
80 g cukrozatlan kakaópor
-
1 csipet só
-
24 dkg barna cukor
-
4 csomag vaníliás cukor
-
4 db tojás
Elkészítés
- A felsorolt összes anyagot, abban a sorrendben, ahogy fel van írva (a mogyorót durvára darálva) kikeverjük egy tálban.
- A sütőt 180 fokra bemelegítjük, alul-felül sütésre kapcsoljuk.
- A tepsit szilikonos papírral kibéleljük. A masszából kis halmokat teszünk evőkanállal a sütőbe, amellyel ellapogatjuk keksz formára. 20 perc alatt megsütjük.
- Amikor kivesszük a sütőből, a tepsin hagyjuk kihűlni. Addig nem nyúlunk hozzá, mert törik (nincs benne méz!).
- A maradékot fémdobozban tárolva eltesszük!:) Ha marad!!:(
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1667
- Feltöltés dátuma: 2013. november 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A mogyorót nálunk mindenki szereti. A csokoládét meg nagyon. A kettő egyben: a menő. Tejjel a legfinomabb uzsonnára. Télen a tea sem rossz mellé.