Mogyorókrémes Nanaimo szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
"Inom"
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
Az alsó réteghez
-
17g vaj120 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
19 kcal
-
25g kekszmorzsa105 kcal
-
8g dió55 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
A krémhez
-
8g pudingpor29 kcal
-
8g habtejszín24 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
42g porcukor161 kcal
A csokimázhoz
-
17g habtejszín49 kcal
-
17g étcsokoládé91 kcal
Összesen
970
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
Az alsó réteghez
-
100g vaj717 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
114 kcal
-
150g kekszmorzsa629 kcal
-
50g dió327 kcal
-
150g kókuszreszelék990 kcal
A krémhez
-
45g pudingpor171 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
250g porcukor968 kcal
A csokimázhoz
-
100g habtejszín292 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
5811
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
Az alsó réteghez
-
8.4g vaj60 kcal
-
4.2g cukor16 kcal
-
4.2g cukrozatlan kakaópor10 kcal
-
12.6g kekszmorzsa53 kcal
-
4.2g dió27 kcal
-
12.6g kókuszreszelék83 kcal
A krémhez
-
3.8g pudingpor14 kcal
-
4.2g habtejszín12 kcal
-
8.4g vaj60 kcal
-
20.9g porcukor81 kcal
A csokimázhoz
-
8.4g habtejszín24 kcal
-
8.4g étcsokoládé46 kcal
Összesen
486
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 64.2 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 483.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.7 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 23.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 298 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 292 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
970
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 51.2 g
Zsír
-
Összesen 385.1 g
-
Telített zsírsav 246 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 605 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2902.9 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 363 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 625 mg
-
Foszfor 1200 mg
-
Nátrium 621 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 598 g
-
Cukor 394 mg
-
Élelmi rost 58 mg
VÍZ
-
Összesen 140.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1789 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 1753 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 438 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
5811
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 242.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 11.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
486
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Az alsó réteghez
-
10 dkg vaj
-
5 dkg cukor
-
5 ek cukrozatlan kakaópor
-
15 dkg kekszmorzsa
-
5 dkg dió
-
15 dkg kókuszreszelék
A krémhez
-
0.5 dl habtejszín
-
10 dkg vaj
-
25 dkg porcukor
A csokimázhoz
-
1 dl habtejszín
-
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés
Az alsó réteghez
- A vajat a cukorral és a kakaóval gőz fölött összefőzzük.
- Levesszük a gőzről, és beleforgatjuk a maradék szárazanyagokat.
- A kekszes masszát egy tepsi aljába tesszük, és jól belenyomkodjuk.
- A krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a pudingport és a tejszínt, majd szép egyenletes, sima krémmé dolgozzuk össze. Rákenjük a kekszes rétegre.
- A tejszínben a csokit felolvasztjuk, majd kihűtjük, és mogyorókrémre kenjük.
- Hűtőben, lehetőleg egy éjszakán át hűtjük.
- Tepsi mérete: 20x25
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 997
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 91579
- Feltöltés dátuma: 2013. július 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
"Inom"
70 recept
Többféle variációról hallottam már a Nanaimo szelettel kapcsolatosan, én ezt készítettem el. Fincsi, és elég "tömős". Ezért a cukrot ízlés szerint adagoljuk inkább, nem biztos, hogy kell ennyi bele.