Meggyes-tejbedarás sütemény 2. -gyors változat
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tortalaphoz
-
63g piskótalap181 kcal
A töltelékhez
-
125g tej70 kcal
-
12g búzadara43 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
8g vaj54 kcal
-
88g meggybefőtt63 kcal
A tetejére
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
5g cukor19 kcal
Összesen
571
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tortalaphoz
-
250g piskótalap725 kcal
A töltelékhez
-
500g tej280 kcal
-
48g búzadara173 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
350g meggybefőtt252 kcal
A tetejére
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
20g cukor77 kcal
Összesen
2289
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tortalaphoz
-
19.1g piskótalap55 kcal
A töltelékhez
-
38.1g tej21 kcal
-
3.7g búzadara13 kcal
-
3.8g cukor15 kcal
-
2.3g vaj16 kcal
-
26.7g meggybefőtt19 kcal
A tetejére
-
3.8g étcsokoládé21 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
1.5g cukor6 kcal
Összesen
174
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 826.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 456 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.9 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
571
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.4 g
Zsír
-
Összesen 68.6 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 354 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3304.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 792 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 521 mg
-
Nátrium 1826 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 367.6 g
-
Cukor 205 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 87.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 412 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 153 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 405 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 93 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 228 micro
Összesen
2289
kcal
- 6% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 6.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
174
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tortalaphoz
- Először a tölteléket készítjük el: tejbedarát főzünk a tejből, a darából cukorral. Mikor a dara megduzzadt, lehúzzuk a tűzről, és hozzákeverünk 3 dkg vajat, hagyjuk kihűlni.
- A meggybefőttet tésztaszűrőre öntjük, lecsurgatjuk a levét.
- Fél tábla étcsokoládét vajjal és pár ek cukorral tűzön megolvasztunk.
- A tejbedarát elsimítjuk a tortalapon, és belehelyezzük a meggyeket (tetszés szerint), majd ráhelyezzük a másik tortalapot.
- Befejezésképpen a torta tetejére az olvasztott csokit rásimítjuk (kenőkést is használhatunk az elsimításhoz).
- Ezután betesszük a hűtőbe, és 1-2 óra múlva, felszeletelve tálaljuk.
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6698
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 04.
Ajánló
Megjegyzés: Kevergesd folyamatosan a tejbedarát, nehogy megcsomósodjon!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Sokszor történt már olyan velem, hogy nemvárt vendégek érkeztek hozzánk, és nem volt a háznál egy kis nyalánkság, amivel megkínálhattam volna őket. Ebből lassan kezdett elegem lenni, és gondoltam, hogy egy gyorsan elkészíthető finom süti receptet keresek, amivel leveszem a lábáról percek alatt az éhes vendéget. Egy nap megláttam az egyik internetes oldalon ezt a süteményt, és egy kicsit módosítottam rajta, hogy gyorsabban elkészíthető legyen! Ti is kóstoljátok meg, és biztos nem bánjátok meg!