Medvehagymás túróval töltött paradicsomok
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g paradicsom36 kcal
-
125g sovány túró118 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
10g medvehagyma14 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
255
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
800g paradicsom144 kcal
-
500g sovány túró470 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
40g medvehagyma57 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1018
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
52.8g paradicsom10 kcal
-
33g sovány túró31 kcal
-
11.6g tejföl23 kcal
-
2.6g medvehagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
68
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 235.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 226.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 909 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
255
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.7 g
Zsír
-
Összesen 45.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 943.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 383 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.8 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 906.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 553 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 123 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 808 micro
-
β-karotin 3638 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 20584 micro
-
Lut-zea 997 micro
Összesen
1018
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 62.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 53 micro
-
β-karotin 240 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1359 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
68
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sovány túró
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A paradicsomokat megmossuk, és a tetejüket vékonyan levágjuk. A belsejüket egy éles kés és egy kiskanál segítségével kiszedjük.
- A túrót a tejföllel, a leöblített aprított medvehagymával és a sóval összekeverjük.
- A kiskanállal púposra beletöltjük a medvehagymás túrót a paradicsomokba, és rátesszük a levágott paradicsomtetőket.
- Akár rögtön tálalhatjuk, vagy hűtőbe rakjuk tálalásig. Friss magos kenyeret kínáljunk mellé.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1371
- Feltöltés dátuma: 2014. március 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
Nagyon finom hidegkonyhai készítmény. Én nagyon szeretem a medvehagymát, és ilyenkor, amikor a szezonja van, akkor sűrűn készítem főleg túróval (mert ez a párosítás a kedvencem). Ezt a receptet az Ízőrzőkben láttam, és rögtön tudtam, hogy el fogom készíteni. Íme az eredmény. Az általam felhasznált hozzávalókkal 100 grammban 72 kalória van. Tehát nemcsak egészséges, hanem még kalóriákban sem bővelkedik, ezért diétának remekül beilleszthető, és vendégvárónak is kiváló, mert nagyon dekoratív.