töltött zöldség töltött paradicsom

Medvehagymás túróval töltött paradicsomok

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Gonoszka1

Medvehagymás túróval töltött paradicsomok

4adag

Előkészítés

25perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

200g paradicsom

36 kcal
125g sovány túró

118 kcal
44g tejföl

87 kcal
10g medvehagyma

14 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 255 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

800g paradicsom

144 kcal
500g sovány túró

470 kcal
175g tejföl

347 kcal
40g medvehagyma

57 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1018 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

52.8g paradicsom

10 kcal
33g sovány túró

31 kcal
11.6g tejföl

23 kcal
2.6g medvehagyma

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
235.9 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
226.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
909 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 255 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
78.7 g

Zsír

Összesen
45.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
943.7 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
326 mg
Vas
3 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
383 mg
Nátrium
101 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
906.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
553 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
123 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
212 micro
α-karotin
808 micro
β-karotin
3638 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
20584 micro
Lut-zea
997 micro

Összesen 1018 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
62.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
53 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1359 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 68 kcal

Hozzávalók

8 közepes db paradicsom (nálam az összsúly 90 dkg volt, kimagozva 60 dkg)
50 dkg sovány túró
17.5 dkg tejföl (nálam 10%-os)
4 dkg medvehagyma (tisztítva)
só ízlés szerint

Elkészítés

A paradicsomokat megmossuk, és a tetejüket vékonyan levágjuk. A belsejüket egy éles kés és egy kiskanál segítségével kiszedjük.
A túrót a tejföllel, a leöblített aprított medvehagymával és a sóval összekeverjük.
A kiskanállal púposra beletöltjük a medvehagymás túrót a paradicsomokba, és rátesszük a levágott paradicsomtetőket.
Akár rögtön tálalhatjuk, vagy hűtőbe rakjuk tálalásig. Friss magos kenyeret kínáljunk mellé.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1371
Feltöltés dátuma: 2014. március 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - töltött zöldség
- kategória:
  - töltött paradicsom

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Gonoszka1 428 recept

Nagyon finom hidegkonyhai készítmény. Én nagyon szeretem a medvehagymát, és ilyenkor, amikor a szezonja van, akkor sűrűn készítem főleg túróval (mert ez a párosítás a kedvencem). Ezt a receptet az Ízőrzőkben láttam, és rögtön tudtam, hogy el fogom készíteni. Íme az eredmény. Az általam felhasznált hozzávalókkal 100 grammban 72 kalória van. Tehát nemcsak egészséges, hanem még kalóriákban sem bővelkedik, ezért diétának remekül beilleszthető, és vendégvárónak is kiváló, mert nagyon dekoratív.