Mediterrán csirkemellcsíkok
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
100 dkg csirkemellfilé
-
3 gerezd fokhagyma
-
50 dkg passzírozott paradicsom
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
citrombors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
10 dkg fekete olajbogyó
262
Kalória
38.9g
Fehérje
8g
Szénhidrátok
7.8g
Zsír
225.5g
Víz
121.7g
Koleszterin
1.8g
Rost
3.6g
Cukor
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
167g csirkemellfilé200 kcal
-
33g póréhagyma9 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
20 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
17g fekete olajbogyó19 kcal
Összesen
262
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
120 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
100g fekete olajbogyó116 kcal
Összesen
1573
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
55g csirkemellfilé66 kcal
-
11g póréhagyma3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
27.5g passzírozott paradicsom7 kcal
-
0.4g olívaolaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
5.5g fekete olajbogyó6 kcal
Összesen
87
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.9 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1134.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 385 mg
-
Nátrium 596 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 225.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 396 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 11579 micro
-
Lut-zea 384 micro
Összesen
262
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 233.7 g
Zsír
-
Összesen 46.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 730 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6807.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 234 mg
-
Kálcium 275 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 386 mg
-
Foszfor 2311 mg
-
Nátrium 3574 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 11 mg
Víz
-
Összesen 1353.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 290 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 101 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 891 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2373 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 69475 micro
-
Lut-zea 2303 micro
Összesen
1573
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 374.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 74.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 131 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3824 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
87
kcal
Elkészítés
- A húst felcsíkozzuk, vagy szeletkékre vágjuk. A hagymát felvágjuk karikákra, olajon megdinszteljük, és beletesszük a húst.
- Fehéredésig átsütjük, majd sóval, borssal, fokhagymával és kevés oregánóval ízesítjük. Fedő alatt puhára pároljuk, víz nem kell alá, mert kifő belőle annyi, ami ahhoz kell, hogy a hús megpuhuljon.
- Ha a hús már puha, felöntjük a paradicsommal, beletesszük az olívabogyót, apróra vágott bazsalikomot, és az egészet átforraljuk pár percig, de tovább már nem főzzük.
- Köretként adhatunk mellé valamilyen tésztát (masni, rövid cső, trikolor stb.), de rizzsel is nagyon finom.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 30 perc
Hamar elkészül, nem csak frissen, hanem melegítve is jó, így akár másnapra is főzhetjük.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!